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Gusto TV es el mejor canal de gastronomía del mundo. Celebramos la cultura y la diversidad de manera divertida e innovadora. Hacemos que se te haga agua la boca y que te ruja el estómago. La comida es el único lenguaje global verdadero, y Gusto TV habla todos los dialectos.
El pescado en el platillo
S1, EP8 "Hierbas aromáticas"El chef Spencer Watts comparte algunas de sus recetas favoritas de caballas y mejillones en las que destacan las hierbas aromáticas, vibrantes y frescas.
El mago de las salsas
S1, EP5 "Agrias"El chef Kyle Crawford abre el telón a las salsas agrias. Primero, una salsa piccata de mantequilla quemada para acompañar una piccata de pollo. A continuación, una salsa ponzu de tomate ahumado para acompañar unas ostras fritas.
El mago de las salsas
S1, EP6 "De verduras"El chef Kyle Crawford abre el telón a las salsas de verduras. Primero, una salsa provenzal de tomate para acompañar un halibut. A continuación, una pepperonata rústica con filete de falda y un trío de salsas pesto.
El mago de las salsas
S1, EP7 "Saladas y vibrantes"El chef Kyle Crawford abre el telón a las salsas saladas y vibrantes. Primero, una salsa para pasta al vino con gorgonzola, "prosciutto" y naranja. A continuación, un "tapenade" de uvas y aceitunas para acompañar una brandada de perdiz.
Cocina latina
S1, EP1 "¡Chiles, chiles, chiles!"El chef Luis Valenzuela lleva el calor a su cocina al compartir cuatro recetas diferentes con chiles.
Locos por el verde
S1, EP12 "Verde"El chef Pino Di Cerbo crea divertidos y frondosos platos vegetarianos con su color favorito: ¡el verde!
Locos por el verde
S1, EP13 "Invierno"El chef Pino Di Cerbo trabaja en la cocina creando un mundo fantástico, usando recetas de vegetales de invierno.
Locos por el verde
S1, EP1 "Primavera"El vibrante y fresco menú de temporada del chef Pino Di Cerbo hace volar a cualquiera, como a una mariposa en primavera.
Con las manos en la brasa
S1, EP13 "La barbacoa no es solo para la carne"Spencer Watts enseña a asar frutas y verduras en la barbacoa, pues no solo sirve para preparar carne. Spencer asa coliflores en un pincho y cocina yaca y tamales de calabaza especiados con mantequilla de naranja y jengibre.
Con las manos en la brasa
S1, EP3 "Pollo a la parrilla, asado y carbonizado"Spencer explora la versatilidad del pollo. Comienza con brochetas de pollo a la parrilla, seguidas de pollo rostizado, una bebida sustanciosa que él llama pollo picante a la cerveza y, por último, el mejor sándwich de pollo de la historia.
Con las manos en la brasa
S1, EP12 "Cordero de cuatro maneras"Con tantas opciones de cordero a la parrilla, Spencer Watts comparte consejos y trucos sobre cómo preparar cuatro cortes de cordero.
Con las manos en la brasa
S1, EP11 "Foul Play"Como opción para una pequeña cena familiar o una gran parrillada en el patio, el chef Spencer Watts comparte las mejores maneras de asar sabrosos patos, pavos, capones y codornices.
Con las manos en la brasa
S1, EP1 "Guarniciones y postres calientes"Spencer prepara una ensalada crujiente de rúcula, patatas gratinadas con queso y remolacha asada. De postre, Spencer sirve peras Bartlett caramelizadas con galletas de jengibre y crema batida, y tostadas crujientes de canela a la parrilla.
Cenar con tu pasado
S1, EP1 "Te presentamos a Shameen Miller"Shameen, nacida en Sudáfrica, aprende sobre su ascendencia, que incluye rastros de raíces filipinas. La chef Mila le muestra técnicas y herramientas de cocina filipinas para preparar su propia comida.
Cenar con tu pasado
S1, EP2 "Te presentamos a Andrea Titus"Tyrone Edwards sorprende a Andrea Titus con los resultados de su ADN. Combinando ambas culturas en un plato, Andrea prepara una comida deliciosa y reveladora para su familia.
Cenar con tu pasado
S1, EP3 "Te presentamos a Laird Hercules"Tyrone Edwards le revela a Laird Hercules que su ADN incluye otra ascendencia además de la guyanesa. En la cocina, preparan una comida que combina ambas culturas.