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En una cocina contemporánea, el chef Michael Bonacini prepara platos vinculados a las tradiciones de una región de Italia.

El chef Michael Bonacini lleva a los espectadores a un recorrido culinario por la región italiana de Trentino-Alto Adigio.

El chef Michael Bonacini presenta los audaces y sustanciosos sabores de la región meridional de Basilicata en un pollo alla potentina.

El chef se pone creativo y sorprende con sus vieiras, asadas sobre un bloque de sal rosa del Himalaya.

El chef Spencer Watts comienza asando a la parrilla una crujiente costra de coco y cacao, la cual acompaña con una salsa dulce. El chocolate no es un ingrediente tan secreto en el mole de pollo a la parrilla.

Los chefs deben preparar un plato en apariencia sencillo, pero en realidad complejo: los espaguetis, emblema de la cocina italiana.

Cuatro chefs se sumergen en aguas sabrosas para elaborar el plato estrella de la cocina belga: el moules frites, mejillones con papas fritas.

Desirée prepara un desayuno con papas fritas en espiral, huevos y salsa holandesa.