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Recetas ganadoras
"Recetas ganadoras"Se cocinan recetas de libros de cocina aclamados, explorando las historias, culturas y técnicas que hay detrás de cada una.
La Italia de Bonacini
S1, EP13 "Liguria"El chef Michael Bonacini celebra la comida de la Riviera italiana mientras muestra los deliciosos platillos de Liguria.
La Italia de Bonacini
S2, EP10 "Emilia-Romaña"Emilia-Romaña es el corazón culinario de Italia, y Michael Bonacini muestra cómo preparar algunos de los platillos de la región.
La Italia de Bonacini
S1, EP9 "Trentino-Alto Adigio"El chef Michael Bonacini lleva a los espectadores a un recorrido culinario por la región italiana de Trentino-Alto Adigio.
La Italia de Bonacini
S2, EP1 "Basilicata"El chef Michael Bonacini presenta los audaces y sustanciosos sabores de la región meridional de Basilicata en un pollo alla potentina.
La Italia de Bonacini
S1, EP1 "Toscana"El chef Michael Bonacini utiliza los ingredientes frescos de la Toscana para preparar platillos regionales como el gnudi de ricota y espinacas.
La Italia de Bonacini
S1, EP2 "Las Marcas"El chef Michael Bonacini explora los platillos clásicos que hay en Las Marcas, la región central de Italia.
La Italia de Bonacini
S1, EP4 "Los Abruzos"El chef Michael Bonacini muestra diversas recetas regionales de Los Abruzos, como las crepas rellenas de carne.
La vegetariana urbana
S1, EP8 "Date un gusto"Desiree prepara su propia receta de jugo, con arándanos, apio, pepino, naranjas y col lombarda.
La peculiar cocina de Zach
S1, EP1 "Macarrones con queso y bistec con kimchi"Zach, el chef perezoso, cascarrabias y antiguo escritor de "Gusto", prepara macarrones con queso.
La peculiar cocina de Zach
S1, EP2 "Guiso para el desayuno de un niño gordito"Zach, el chef perezoso, cascarrabias y anteriormente escritor de "Gusto", prepara un guiso para el desayuno.
La peculiar cocina de Zach
S1, EP3 "Salmón perezoso y guarniciones"Zach, el chef perezoso y cascarrabias que escribía en "Gusto", prepara salmón perezoso y guarniciones.
La peculiar cocina de Zach
S1, EP4 "Bol de arroz"El excéntrico chef Zach cocina comida casera y llena de contenido calórico mientras trabaja de la mano con la ciencia alimentaria.
Secretos de las especias
"Secretos de las especias"Explora los sabores únicos y complejos de las especias, desde semillas y raíces hasta cortezas y frutos. Se presentan una variedad de aplicaciones, técnicas y combinaciones inesperadas.
Secretos de las especias
S1, EP8 "Llegando a la raíz de las especias"Los chefs y coanfitriones Jasmin Ibrahim y Shahir Massoud llegan al meollo del asunto al cocinar platos utilizando raíces de especias.
Cenar con tu pasado
S1, EP16 "Te presentamos a Kelly Harvey-Mycula"Kelly Harvey-Mycula está sorprendida por los resultados de su prueba de ADN.