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Gusto TV es el mejor canal de gastronomía del mundo. Celebramos la cultura y la diversidad de manera divertida e innovadora. Hacemos que se te haga agua la boca y que te ruja el estómago. La comida es el único lenguaje global verdadero, y Gusto TV habla todos los dialectos.
Parrilla sobre ruedas
S1, EP8 "Mercado de agricultores"Matt y el equipo preparan costillas de ternera hervidas y chuletas de cerdo a la parrilla con ajo y hierbas con ingredientes del mercado local.
Con las manos en la brasa
S1, EP4 "Un clásico de la barbacoa: costillas"Spencer Watts muestra cuatro formas clásicas de hacer costillas a la barbacoa: una con un toque coreano, otra con salsa barbacoa dulce y picante, y también una con costillas picantes de cordero tandoori.
Con las manos en la brasa
S1, EP7 "Bananas para barbacoa"El chef Spencer Watts muestra la versatilidad de los plátanos asando lubina de agua dulce con salsa picante de plátano envuelta en hojas de plátano dulce, haciendo envolturas de postre de plátano con chocolate.
Con las manos en la brasa
S1, EP9 "Pescado a la parrilla"Pescado tierno y sabroso, perfecto para la barbacoa. Spencer Watts prueba su parrilla con platos de pescado tierno.
Con las manos en la brasa
S1, EP5 "Deliciosos mariscos a la parrilla"Spencer Watts cocina a la parrilla cuatro platos de mariscos superdivertidos, suculentos y sencillos.
Con las manos en la brasa
S1, EP6 "Salseado"No más salsa barbacoa comprada en la tienda. Se ofrecen algunas recetas infalibles de salsa barbacoa para hacer en casa.
Con las manos en la brasa
S1, EP2 "Salsa que bailará en tu lengua"Spencer Watts experimenta con lo dulce, lo salado y lo picante en cuatro recetas de salsa. Ingredientes únicos como la ciruela dulce, la sandía, así como clásicos como el tomatillo y las hierbas aromáticas, forman parte de su mezcla.
Con las manos en la brasa
S1, EP10 "Carnepalooza"Spencer prepara jugosos bocadillos de pecho ahumado a fuego lento; costillas de primera asadas a fuego lento hasta conseguir un centro rosado con un exterior crujiente; y un suculento solomillo de ternera con costra de romero y pimienta.
La Italia de Bonacini
S2, EP11 "Calabria"Michael Bonacini explora la diversidad de la región italiana de Calabria al preparar atún fresco, abundante cerdo y un pastel de naranja.
La Italia de Bonacini
S2, EP12 "Lombardía"Llena de lujos, la región septentrional italiana de Lombardía ofrece una cocina rica y deliciosa. Para el primer tiempo, el chef Michael Bonacini prepara un delicado plato de flores de calabaza rellenas.
La Italia de Bonacini
S2, EP13 "Umbría"Michael Bonacini muestra cómo preparar platillos sencillos y sabrosos de la región italiana de Umbría.
De la naturaleza a la mesa
S1, EP1 "Morillas"Las setas morilla crecen de las cenizas de un incendio forestal y viajan miles de millas hasta la cocina.
De la naturaleza a la mesa
S1, EP2 "Espárragos"Una mirada al viaje de los espárragos orgánicos desde una granja familiar en Ontario hasta una barbacoa en el patio trasero.
De la naturaleza a la mesa
S1, EP3 "Arándanos"Millones de libras de arándanos comienzan su viaje global desde una granja en Nueva Escocia hasta los banquetes de Acción de Gracias.
De la naturaleza a la mesa
S1, EP4 "Langostinos"Langostinos suaves de las aguas de Vancouver viajan a una parrilla junto a la playa.
Cocinar en pareja
"Cocinar en pareja"Los chefs y esposos Erica y Josh Karbelnik muestran cómo la comida es el verdadero lenguaje del amor.