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Los 30 grandes de Spencer
S2, EP1 "Media hora y listo!"El chef Spencer Watts prepara un festín al estilo sureño para toda la familia, que incluye ensalada crujiente de repollo y pollo asado en menos de 30 minutos.
Nación-Fusión
Rerun Air Date: April 30, 2026Un programa que fusiona los clásicos culinarios de dos culturas diferentes para celebrar y elevar sus gastronomías.
Nación-Fusión
Rerun Air Date: April 30, 2026Un programa que fusiona los clásicos culinarios de dos culturas diferentes para celebrar y elevar sus gastronomías.
La receta definitiva
S1, EP7 "¡Picante!"El chef Kim Lallouz demuestra cómo preparar una cena de cuatro platos digna de un brindis en una sola tarde.
La receta definitiva
S1, EP8 "Cena vegetariana"El chef Kim Lallouz ofrece consejos paso a paso para preparar una cena de cuatro platos para seis personas en una tarde.
Secretos de las especias
S1, EP10 "Semillas, corteza y flores"Todo lo que hay que saber sobre especias, ya sea que se extraigan de una raíz, semilla, corteza o flor.
Secretos de las especias
S1, EP1 "Especias reconfortantes"Jasmin Ibrahim y Shahir Massoud aportan sus especias favoritas a las recetas de comida caseras favoritas de todos.
Secretos de las especias
"Secretos de las especias"Explora los sabores únicos y complejos de las especias, desde semillas y raíces hasta cortezas y frutos. Se presentan una variedad de aplicaciones, técnicas y combinaciones inesperadas.
El pescado en el platillo
S2, EP3 "Frío"El chef Spencer Watt muestra formas de disfrutar el pescado servido frío con un paté elaborado con trucha ártica y ceviche de camarones al tequila.
El pescado en el platillo
S1, EP3 "Salado"Camarones carnosos y bacalao que se deshace en la boca integran el menú del chef de moda y experto en marisco Spencer Watts.
El pescado en el platillo
S1, EP4 "Cítricos"El chef Spencer Watts muestra cómo la explosión de acidez del limón, la lima, la naranja y la toronja agregan un sabor tentador al suave pez dorado y a los ostiones dulces.
El pescado en el platillo
S1, EP5 "Cerveza y vino"El chef Spencer Watts, amante de los mariscos, combina lo casual y lo elegante con recetas de rape y almejas que incluyen dos de sus bebidas favoritas: cerveza y vino.
El pescado en el platillo
S1, EP6 "El toque de la nuez"El chef Spencer Watts está preparando un libro de cocina, incluyendo recetas de pez espada, ostiones y algunas de sus nueces favoritas.
El pescado en el platillo
S1, EP7 "Picante"Al pescado le encanta el picante y al chef Spencer Watts le encanta el pescado, así que trae el delicioso mundo del picante al pescado fletán y a la langosta, junto con algunas guarniciones refrescantes.
El pescado en el platillo
S1, EP8 "Hierbas aromáticas"El chef Spencer Watts comparte algunas de sus recetas favoritas de caballas y mejillones en las que destacan las hierbas aromáticas, vibrantes y frescas.
El pescado en el platillo
S1, EP9 "Vinos y licores"Un maridaje entre esturión, camarones y vinos y licores tiene lugar en la cocina del chef Spencer Watts, con estos deliciosos brebajes culinarios.