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Cocinas del mundo

"Nuestras recetas navideñas"

Hana, Vanessa, Natalia y Pailin se reúnen para compartir sus platos navideños tradicionales favoritos de su país. Luego, las cocinas se mezclan para crear una receta de pavo verdaderamente global con la influencia de sus respectivas culturas.

Navidades a la Italiana con Bonacini

El poder de la repostería

"El poder de la repostería"

Jessica McGovern demuestra lo fácil que es preparar una delicia sencilla y deliciosa para cualquier evento, desde una venta de pasteles hasta una cena elegante.

Navidades a lo grande con Spencer Watts

Spencer Watts sirve algunas de sus comidas y bebidas navideñas favoritas.

El mago de lo que sea: Edición festiva

El chef Kyle Crawford, de "El mago de lo que sea", prepara un banquete navideño. Kyle cocina un ganso navideño completo con relleno y salsa, además de todos los acompañamientos y ensaladas, e incluso un llamativo postre flambeado.

La vegetariana urbana

S1, EP6 "Vegetales en abundancia"

Desiree comparte algunas recetas para el comienzo del día, incluyendo un jugo refrescante y una tortilla rica en proteínas.

La vegetariana urbana

S1, EP7 "Divertido y sencillo"

Desiree prepara matcha, un desayuno con lentejas especiadas con huevos, una sopa de hongos y pan de banana.

La vegetariana urbana

S1, EP8 "Date un gusto"

Desiree prepara su propia receta de jugo, con arándanos, apio, pepino, naranjas y col lombarda.

Cocinas del mundo

S1, EP7 "Alimentos básicos italianos"

Vanessa comparte algunas recetas básicas italianas: ñoquis preparados de dos maneras diferenes, pesto casero y polenta cremosa.

Cocinas del mundo

S1, EP8 "Dos preparaciones de teriyaki"

La chef Hana Etsuko prepara ensalada de pepino con algas, una olla japonesa y salsa teriyaki casera.

Cocina como un chef

S6, EP10 "Episodio sobre hongos con la chef Katie Ardington"

La chef Katie Ardington comparte técnicas para cocinar con una variedad de hongos.

Cocina como un chef

S6, EP8 "Episodio sobre el salmón con la chef Natalia Machado"

La chef Natalia Machado demuestra cómo seleccionar, manipular y cortar un salmón entero, antes de preparar gravlax de salmón, quenelles de mousse de salmón, salmón a la nage y filete de salmón salteado y ennegrecido con hierbas.

El pescado en el platillo

S1, EP15 "Aceite"

El chef Spencer Watts hace que el salmón y los camarones rebosen de sabor mientras trabaja con el ingrediente imprescindible de cualquier marisquería: los aceites de sabor.

El pescado en el platillo

S2, EP1 "En vinagre"

El chef y experto en mariscos Spencer Watts muestra la combinación perfecta de vinagre y pescado con lucioperca marinada en balsámico, langosta gastrique y palomitas de maíz con cangrejos de río.

El menú: Hamburguesas del mundo, noticias gastronómicas, cuentos y cócteles

Rerun Air Date: December 19, 2025

Recetas con todas las letras

S2, EP1 "Cordero y regaliz"

Cordero y regaliz en un solo plato, nada que el chef Robert Jewell no pueda manejar.

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