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Barbacoa con sabor festivo
Spencer asa y ahúma sus platos tradicionales de las fiestas con un menú festivo que incluye mermelada de arándanos de naranja quemada, pastel de calabaza de centeno de arce y pavo ahumado de dos maneras.
La vegetariana urbana
S1, EP11 "Mucho en tu plato"Desiree prepara recetas para los que llevan una vida activa: un jugo verde, un burrito para el desayuno, una ensalada de remolacha y un pastel de almendras sin harina.
La vegetariana urbana
S1, EP12 "Comidas rápidas"Desiree prepara un batido de piña colada, avena, aguacates con quinua y feta, dos tartas de hojaldre y un plato de pad thai con fideos de calabacín.
La Italia de Bonacini
S1, EP13 "Liguria"El chef Michael Bonacini celebra la comida de la Riviera italiana mientras muestra los deliciosos platillos de Liguria.
La Italia de Bonacini
S2, EP10 "Emilia-Romaña"Emilia-Romaña es el corazón culinario de Italia, y Michael Bonacini muestra cómo preparar algunos de los platillos de la región.
La Italia de Bonacini
S1, EP9 "Trentino-Alto Adigio"El chef Michael Bonacini lleva a los espectadores a un recorrido culinario por la región italiana de Trentino-Alto Adigio.
La Italia de Bonacini
S2, EP1 "Basilicata"El chef Michael Bonacini presenta los audaces y sustanciosos sabores de la región meridional de Basilicata en un pollo alla potentina.
Cocinando Por el Mundo
"Cocinando Por el Mundo"Chef Fred Chesneau viaja el mundo mientras prepara comida con cocineros locales.
La vegetariana urbana
S1, EP6 "Vegetales en abundancia"Desiree comparte algunas recetas para el comienzo del día, incluyendo un jugo refrescante y una tortilla rica en proteínas.
Cocinando Por el Mundo
"Cocinando Por el Mundo"Chef Fred Chesneau viaja el mundo mientras prepara comida con cocineros locales.
Cocinas del mundo
S1, EP3 "Te presentamos a Hana"Hana Etsuko Dethlefsen prepara dos de los platillos japoneses más populares: sushi y tempura.
Cocinas del mundo
S1, EP4 "Te presentamos a Vijaya"Vijaya Selvaraju muestra lo fácil que es incorporar platillos indios a las comidas cotidianas.
El pescado en el platillo
S1, EP9 "Vinos y licores"Un maridaje entre esturión, camarones y vinos y licores tiene lugar en la cocina del chef Spencer Watts, con estos deliciosos brebajes culinarios.
El pescado en el platillo
S1, EP10 "Rellenos"El chef Spencer Watts propone deliciosas formas de rellenar la trucha arcoiris y las ostras para después incorporarlas a un sándwich o incluso un bocadillo de aguacate.
El pescado en el platillo
S1, EP11 "Mezclas"El chef Spencer Watts demuestra que los mariscos pueden ser magníficos por sí solos, pero cuando se combinan diferentes tipos, el resultado es una comida estupenda.
El pescado en el platillo
S1, EP12 "En salsa"El chef Spencer Watts prepara una salsa de mascarpone y cangrejo para el salmón y una crema alioli de naranja y mantequilla clarificada para el cangrejo.