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El menú: Hamburguesas del mundo, noticias gastronómicas, cuentos y cócteles
Rerun Air Date: August 7, 2026Una nueva versión de programa gastronómico, presentando tres mini actos: cautivadoras historias de bares y bebidas deliciosas, un divertido resumen de eventos gastronómicos, y creaciones de hamburguesas con queso inspiradas en todo el mundo.
El menú: Hamburguesas del mundo, noticias gastronómicas, cuentos y cócteles
Rerun Air Date: August 7, 2026Una nueva versión de programa gastronómico, presentando tres mini actos: cautivadoras historias de bares y bebidas deliciosas, un divertido resumen de eventos gastronómicos, y creaciones de hamburguesas con queso inspiradas en todo el mundo.
El menú: Hamburguesas del mundo, noticias gastronómicas, cuentos y cócteles
Rerun Air Date: August 8, 2026Una nueva versión de programa gastronómico, presentando tres mini actos: cautivadoras historias de bares y bebidas deliciosas, un divertido resumen de eventos gastronómicos, y creaciones de hamburguesas con queso inspiradas en todo el mundo.
Cuentos y cócteles
S1, EP1 "Cuentos y cócteles"Cuentos y cócteles
S1, EP2 "Cuentos y cócteles"Cuentos y cócteles
S1, EP3 "Cuentos y cócteles"Cuentos y cócteles
S1, EP4 "Cuentos y cócteles"Cuentos y cócteles
S1, EP5 "Cuentos y cócteles"Cocinas del mundo
S2, EP18 "Curry rojo de cero"El curry rojo es la estrella en platillos que hace el chef tailandés Pailin Chongchitnant, como pasta de curry rojo, crema de pescado, pollo frito y pato de curry rojo.
A toda presión
S1, EP7 "Platos clásicos y rápidos de domingo hechos en la semana"Inspírate con comidas rápidas entre semana, que incluyen lasaña clásica y curry verde tailandés, con la anfitriona Vanessa Gianfrancesco.
La receta definitiva
S1, EP8 "Cena vegetariana"El chef Kim Lallouz ofrece consejos paso a paso para preparar una cena de cuatro platos para seis personas en una tarde.
El mago de las salsas
S1, EP7 "Saladas y vibrantes"El chef Kyle Crawford abre el telón a las salsas saladas y vibrantes. Primero, una salsa para pasta al vino con gorgonzola, "prosciutto" y naranja. A continuación, un "tapenade" de uvas y aceitunas para acompañar una brandada de perdiz.
El mago de las salsas
S1, EP8 "Dulces"El chef Kyle Crawford abre el telón a las salsas dulces. Primero, un sundae grande con una clásica salsa de chocolate. A continuación, una salsa soubise de cebolla caramelizada para acompañar unas chuletas de cerdo.
El mago de las salsas
S1, EP9 "Amargas"El chef Kyle Crawford abre el telón a las salsas amargas. Primero, una combinación de chimichurris: uno con ajo negro. A continuación, una salsa espesa de cerveza negra y espresso, y una salsa tradicional de nuez georgiana.
El mago de las salsas
S1, EP10 "Grasas"El chef abre el telón a las salsas grasas. Primero, patatas bravas con alioli y salsa brava. A continuación, una salsa clásica chorón sobre croquetas de cangrejo y una emulsión de naranja roja con grasa de pato acompañada por confit de pato.
Hagamos un brunch
S2, EP3 "Brunch alrededor del mundo"Vanessa comienza con tapsilog de Filipinas, luego pasa al bisara del norte de África, seguido por la arepa de huevo colombiana y finalmente explora el ackee tropical con bacalao de Jamaica.