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Recetas ganadoras
"Sabiduría para la repostería"Shahir Massoud prueba recetas de otro libro de cocina galardonado: ¡"Baking Wisdom", de Anna Olson!
Recetas ganadoras
"¡Come, Habibi, come!"El chef y presentador Shahir Massoud prepara recetas de su propio libro de cocina, "¡Come, Habibi, come!". ¡Acompaña a Shahir mientras prepara una deliciosa salsa de remolacha, chuletas de cordero de inspiración egipcia, pescado entero a la parrilla y mucho más!
¡Blitz!
"¡Blitz!"En este espacio de cocina se charla al mismo tiempo que se prepara un platillo delicioso.
El mago de las salsas
S1, EP1 "Cremosas"El chef Kyle Crawford abre el telón con las salsas cremosas. Primero, una combinación de salsas cremosas de mantequilla con salmón. A continuación, una salsa a la crema con solomillo de carne de res y una crema inglesa vegana de coco.
El mago de las salsas
S1, EP2 "Saladas"El chef Kyle Crawford abre el telón a las salsas saladas. Primero, una salsa de soja, miso y miel para acompañar una pechuga de pavo sellada. A continuación, un demi-glace negro para acompañar un solomillo de buey y una salsa duxelles.
El poder de la repostería
S2, EP13 "Postres dulces y salados"Jessica McGovern demuestra lo fácil que es preparar una delicia sencilla y deliciosa para cualquier evento, desde una venta de pasteles hasta una cena elegante.
El poder de la repostería
S2, EP12 "Fiesta de galaxia de arcoíris"Jessica McGovern prepara postres arcoíris: manzanas acarameladas y galletas con un divertido toque espacial.
El poder de la repostería
S1, EP1 "Dulces italianos"Jessica McGovern prepara postres de inspiración italiana: biscotti de cereza y pistacho extracrujientes, el acompañamiento perfecto para un capuchino caliente.
Con las manos en la brasa
S1, EP8 "El cerdo se hizo para las barbacoas"Spencer demuestra que la carne de cerdo carnosa, tierna y salada está hecha para las barbacoas. Comparte una receta de jugosa paletilla de cerdo, chuletas de cerdo a las hierbas y solomillo de cerdo, y añade tocino a la mezcla.
Con las manos en la brasa
S2, EP1 "Frutas asadas"El chef Spencer asa jugosas y sabrosas frutas para preparar una ensalada. También prepara pollo hawaiano relleno de piña a la parrilla condimentado con cayena y cinco especias chinas.
Con las manos en la brasa
S2, EP2 "Allium en la familia"El chef Spencer Watts comparte sus consejos y trucos para asar a la parrilla aliáceas, como cebollas, cebolletas, cebollinos, ajos y puerros.
Con las manos en la brasa
S2, EP3 "Queso a la parrilla"El chef Spencer Watts se pone un poco cursi asando a la parrilla cuatro sabrosos platos con queso, todo ello siguiendo su característico estilo de barbacoa.
Con las manos en la brasa
S2, EP4 "Antojo por el tocino"El extravagante chef Spencer Watts anima el verano asando a la parrilla algunos platos sabrosos y decadentes con tocino.
Con las manos en la brasa
S2, EP5 "Vegetales a la parrilla"Una sabrosa ensalada César a la parrilla de Spencer. Además, un aderezo ácido, panceta crujiente y trozos de parmesano.
Con las manos en la brasa
S2, EP6 "Bocadillos para fiesta"Trozos de pollo gruesos y jugosos en yogur y especias.
Con las manos en la brasa
S2, EP7 "Fuego y picante"El chef Spencer Watts sube el listón con cuatro recetas picantes que prepara a la barbacoa.