Gusto

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Gusto TV es el mejor canal de gastronomía del mundo. Celebramos la cultura y la diversidad de manera divertida e innovadora. Hacemos que se te haga agua la boca y que te ruja el estómago. La comida es el único lenguaje global verdadero, y Gusto TV habla todos los dialectos.

Llegando a la raíz de las especias

Secretos de las especias

S1, EP8 "Llegando a la raíz de las especias"

Los chefs y coanfitriones Jasmin Ibrahim y Shahir Massoud llegan al meollo del asunto al cocinar platos utilizando raíces de especias.

Con las manos en la brasa

S1, EP3 "Pollo a la parrilla, asado y carbonizado"

Spencer explora la versatilidad del pollo. Comienza con brochetas de pollo a la parrilla, seguidas de pollo rostizado, una bebida sustanciosa que él llama pollo picante a la cerveza y, por último, el mejor sándwich de pollo de la historia.

Recetas ganadoras

"Recetas ganadoras"

Se cocinan recetas de libros de cocina aclamados, explorando las historias, culturas y técnicas que hay detrás de cada una.

Recetas ganadoras

"Un poco de chino"

Shahir Massoud prueba recetas de un libro de cocina galardonado: "Chinese-ish" de Joanna Hu y Rosheen Kaul.

La Italia de Bonacini

S1, EP13 "Liguria"

El chef Michael Bonacini celebra la comida de la Riviera italiana mientras muestra los deliciosos platillos de Liguria.

La Italia de Bonacini

S2, EP10 "Emilia-Romaña"

Emilia-Romaña es el corazón culinario de Italia, y Michael Bonacini muestra cómo preparar algunos de los platillos de la región.

La Italia de Bonacini

S1, EP9 "Trentino-Alto Adigio"

El chef Michael Bonacini lleva a los espectadores a un recorrido culinario por la región italiana de Trentino-Alto Adigio.

La Italia de Bonacini

S2, EP1 "Basilicata"

El chef Michael Bonacini presenta los audaces y sustanciosos sabores de la región meridional de Basilicata en un pollo alla potentina.

Los 30 grandes de Spencer

S2, EP7 "Francocanadiense"

En menos de 30 minutos, el chef Spencer Watts prepara cuatro sabrosos, ricos y deliciosos platillos franco-canadienses.

Cenar con tu pasado

S1, EP12 "Te presentamos a Tara Broadbent"

Los participantes se someten a una prueba de ADN para conocer sus orígenes genéticos, así conocen las técnicas culinarias de su herencia.

Cocinas del mundo

S2, EP21 "Platos tailandeses a la parrilla"

El chef tailandés y autor de libros de cocina Pailin Changchitnant prepara un plato tras otro para la barbacoa, como ensalada de berenjena a la parrilla, filete con salsa o en ensalada y pescado en hojas de plátano.

Cocinas del mundo

S3, EP24 "Equilibrar lo dulce con lo salado"

La presentadora Lisa Nguyen combina frutas con sabores salados en cuatro platos vietnamitas clásicos, que incluyen sopa de pescado agrio y ensalada de pomelo y cangrejo.

Cocinas del mundo

S1, EP28 "Comida para comer con los dedos, izakaya"

En Japón, la comida para comer con los dedos se llama izakaya y Hana Etsuko Dethlefsen prepara las tapas perfectas.

Cocina como un chef

S6, EP12 "Episodio sobre la sopa con el chef Craig Wong"

El chef Craig Wong enseña sus trucos para preparar bowls llenos de caldo y sabor en suna celebración a la sopa.

Cocinas del mundo

S2, EP11 "Los famosos fideos japoneses"

Los fideos son los ingredientes estrella cuando la chef Hana Etsuko Dethlefsen cocina fideos somen con salsa para mojar, ensalada de ramen, un plato de fideos fritos y una delicia en una sola olla.

Cocina como un chef

S6, EP3 "Ensaladas con el chef Craig Wong"

El chef Craig Wong demuestra sus técnicas y comparte sus secretos para elaborar deliciosas ensaladas dignas de un restaurante.

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