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El pescado en el platillo
S1, EP7 "Picante"Al pescado le encanta el picante y al chef Spencer Watts le encanta el pescado, así que trae el delicioso mundo del picante al pescado fletán y a la langosta, junto con algunas guarniciones refrescantes.
El pescado en el platillo
S1, EP8 "Hierbas aromáticas"El chef Spencer Watts comparte algunas de sus recetas favoritas de caballas y mejillones en las que destacan las hierbas aromáticas, vibrantes y frescas.
El pescado en el platillo
S1, EP9 "Vinos y licores"Un maridaje entre esturión, camarones y vinos y licores tiene lugar en la cocina del chef Spencer Watts, con estos deliciosos brebajes culinarios.
El pescado en el platillo
S1, EP10 "Rellenos"El chef Spencer Watts propone deliciosas formas de rellenar la trucha arcoiris y las ostras para después incorporarlas a un sándwich o incluso un bocadillo de aguacate.
Cocinas del mundo
S2, EP17 "Cocina italiana lujosa y casera"La chef y amante de la gastronomía italiana Vanessa Gianfrancesco demuestra cómo preparar platos lo suficientemente deliciosos para un restaurante elegante con flores de calabacín fritas, espaguetis a la carbonara, cordero asado y crostata de frutas.
Cocinas del mundo
S2, EP19 "Cocina japonesa inspirada en otras culturas"La chef Hana Etsuko Dethlefsen cocina cocina japonesa inspirada en otras culturas.
Cocinas del mundo
S2, EP21 "Platos tailandeses a la parrilla"El chef tailandés y autor de libros de cocina Pailin Changchitnant prepara un plato tras otro para la barbacoa, como ensalada de berenjena a la parrilla, filete con salsa o en ensalada y pescado en hojas de plátano.
Los 30 grandes de Spencer
S1, EP2 "Noche de Fish and Chips"La chef da su propio giro al sencillo y económico pescado y papas fritas, preparando "fish inside chips", un plato con un exterior extra crujiente recubierto de patatas fritas.
Verduras viajeras
S1, EP1 "Francia, Japón, Marruecos, México"El chef Pino Dic Cerbo prepara platillos con vegetales, inspirados en Francia: sopa de hinojo, Japón: higos glaseados con soja al estilo usagi, Marruecos: tajín marroquí de judías de Lima, y México: ceviche de espárragos.
Verduras viajeras
S1, EP2 "Tailandia, Francia, Suecia, Italia"El chef Pino Di Cerbo prepara platillos de vegetales inspirados en Tailandia: pad thai de zanahoria, Francia: ensalada de tomatillos, Suecia: bolitas de nuez, e Italia: farrotto de maíz.
Hagamos un brunch
"Hagamos un brunch"Vanessa Gianfrancesco presenta recetas dulces y saladas, y bebidas reconfortantes. Su cálida cocina ofrece sugerencias para gozar de mañanas tranquilas, presentando platos creativos que satisfacen los gustos más diversos.
Hagamos un brunch
S1, EP7 "Farmhouse Brunch"Vanessa comparte sus reconfortantes recetas preparando pan casero, huevos revueltos y un porridge simple, dulce y cremoso.
Cocina latina
S1, EP14 "Cena, estilo venezolano"El anfitrión Juan Pablo González muestra cómo impresionar a los invitados con una deliciosa comida venezolana de cuatro platos.
Cocina latina
S1, EP15 "Mariscos con un toque español"El chef Luis "Tigretón" León es un experto en preparar paella. Él muestra el secreto para perfeccionar este plato tradicional español.
Cocina latina
S1, EP6 "Platos clásicos mexicanos con aguacate"El aguacate es un alimento básico en la cocina mexicana y el chef Luis Valenzuela muestra cómo preparar una salsa de aguacate cremosa, que es el acompañamiento perfecto para las carnitas de cerdo crujientes.
Los 30 grandes de Spencer
S1, EP6 "Noche de lasaña"El chef prepara platos deliciosos, rápidos y sencillos como lasaña al sartén, espinacas a la crema y helado de banana. Todo en menos de 30 minutos.