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Cocina latina
S1, EP5 "Frijoles Mexicanos tradicionales con desayuno, almuerzo y cena"El chef Luis Valenzuela prepara recetas clásicas de frijoles mexicanos, lo que demuestra que el acompañamiento también puede ser el plato principal.
Cocina latina
S1, EP7 "El pan nacional de Venezuela"Juan Pablo González, un cocinero apasionado, presenta la arepa con cuatro rellenos diferentes y deliciosos, una especialidad venezolana.
Cocina latina
S1, EP8 "Ajillo (Ajo)"El chef Luis "Tigretón" León prepara tres suculentos platos que seguramente complacerán a cualquier amante del ajo.
Cocina latina
S1, EP9 "Platos de Baja"El chef Luis Valenzuela hace un recorrido culinario por la región de Baja México, para mostrar sus sabores dulces y salados desde la playa hasta las montañas.
Cocinas del mundo
S1, EP20 "Capas con sabor tailandés"El chef Pailin prepara bocaditos de pollo frito al curry, una ensalada de trucha ahumada y un martini de vodka con lima kaffir.
Cocina como un chef
S6, EP7 "Episodio sobre el cordero con el chef Craig Wong"El chef Craig Wong prepara lomo de cordero con salsa demi-glace de tomate carbonizado, cuello de cordero rogan josh, costillas de cordero con papas fritas y pierna de cordero rellena de espinacas, anchoas y hierbas.
Cocinas del mundo
S2, EP16 "Comida tradicional japonesa"La chef y autora de libros de cocina, Hana Etsuko Dethlefsen, prepara comidas tradicionales japonesas como bolsitas de arroz con tofu, miso y dumplings.
Cocinas del mundo
S3, EP17 "Favoritos de los amantes de la comida de Hong Kong"La cocinera Mary Tang prepara populares delicias culinarias de Hong Kong, entre ellas los bollos de piña, un dulce que no lleva piña.
Hagamos un brunch
S1, EP2 "Pan para el brunch"Vanessa Gianfrancesco le da un toque diferente al tradicional almuerzo de panqueques con recetas saladas, dulces y crujientes.
Hagamos un brunch
S2, EP2 "Brunch dim sum"Vanessa Gianfrancesco prepara sus platillos con inspiración china: dumplings de camarones, bollos bao de cerdo que combinan cerdo asado, deliciosa salsa hoisin, bollos esponjosos al vapor y verduras frescas y crujientes.
Hagamos un brunch
S2, EP3 "Brunch alrededor del mundo"Vanessa comienza con tapsilog de Filipinas, luego pasa al bisarra del norte de África, seguido por la arepa de huevo colombiana y finalmente explora el ackee tropical con bacalao de Jamaica.
Hagamos un brunch
S2, EP4 "Brunch del Medio Oriente"Vanessa Gianfrancesco da vida a los vibrantes sabores de Medio Oriente con falafel horneado al horno, kugel de fideos, estofado de shakshouka con huevos escalfados y panqueques m'shewsha.
El pescado en el platillo
S1, EP13 "Mantequilla"El chef Spencer Watts prepara mantequilla de tocino, mantequilla artesanal, mantequilla de arce y mantequilla de chimichurri para esta fiesta a base de pescado.
El pescado en el platillo
S1, EP14 "Empanizado"El chef Spencer Watts combina pan y hojaldre con bacalao y calamares canadienses para hacer sopa, calzones y dos versiones de calamares fritos.
El pescado en el platillo
S1, EP15 "Aceite"El chef Spencer Watts hace que el salmón y los camarones rebosen de sabor mientras trabaja con el ingrediente imprescindible de cualquier marisquería: los aceites de sabor.
El pescado en el platillo
S2, EP1 "En vinagre"El chef y experto en mariscos Spencer Watts muestra la combinación perfecta de vinagre y pescado con lucioperca marinada en balsámico, langosta gastrique y palomitas de maíz con cangrejos de río.