Gusto

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Gusto TV es el mejor canal de gastronomía del mundo. Celebramos la cultura y la diversidad de manera divertida e innovadora. Hacemos que se te haga agua la boca y que te ruja el estómago. La comida es el único lenguaje global verdadero, y Gusto TV habla todos los dialectos.

Noche de curry apresurado

Los 30 grandes de Spencer

S1, EP4 "Noche de curry apresurado"

Los platos de la India son el ejemplo ideal de las cenas para la familia entera. El chef hace uso de sabores audaces para preparar un pollo con mantequilla clásico y un refrescante lassi de mango.

Los 30 grandes de Spencer

S1, EP10 "Noche de tacos"

Spencer prepara tacos, un aperitivo rápido perfecto para recibir invitados. Para ello, empieza caramelizando finas láminas de solomillo de cerdo y, a continuación, prepara una ensalada de maíz asado y frijoles refritos rápidos.

La receta definitiva

S1, EP3 "Al revés"

La chef experimenta con la preparación de una cena de varios platos, pero al revés.

Cocinando Por el Mundo

"Cocinando Por el Mundo"

Chef Fred Chesneau viaja el mundo mientras prepara comida con cocineros locales.

A toda presión

S1, EP2 "Recetas fáciles para días atareados de la semana"

Vanessa prepara cuatro platillos, entre ellos guiso de mariscos y rosbif.

¡Mi plato es el mejor!

S2, EP4 "Paella"

Los cuatro chefs crean platos inspirados en la estrella de la gastronomía española, concretamente, valenciana: la paella.

Recetas con todas las letras

S2, EP19 "Ají turco y avena"

El chef Robert Jewell tiene una idea deliciosa con una combinación de avena y okra.

Cocinas del mundo

S1, EP23 "La versatilidad del miso"

Hana Etsuko Dethlefsen muestra cómo el miso, ingrediente común en la cocina japonesa, puede añadir sabor y enriquecer cualquier platillo.

El poder de la repostería

"El poder de la repostería"

Jessica McGovern demuestra lo fácil que es preparar una delicia sencilla y deliciosa para cualquier evento, desde una venta de pasteles hasta una cena elegante.

Charlas de Café

Rerun Air Date: April 12, 2026

Recetas ganadoras

"Recetas ganadoras"

Se cocinan recetas de libros de cocina aclamados, explorando las historias, culturas y técnicas que hay detrás de cada una.

El pescado en el platillo

S1, EP4 "Cítricos"

El chef Spencer Watts muestra cómo la explosión de acidez del limón, la lima, la naranja y la toronja agregan un sabor tentador al suave pez dorado y a los ostiones dulces.

Charlas de Café

Rerun Air Date: April 13, 2026

El pescado en el platillo

S1, EP10 "Rellenos"

El chef Spencer Watts propone deliciosas formas de rellenar la trucha arcoiris y las ostras para después incorporarlas a un sándwich o incluso un bocadillo de aguacate.

El pescado en el platillo

S1, EP12 "En salsa"

El chef Spencer Watts prepara una salsa de mascarpone y cangrejo para el salmón y una crema alioli de naranja y mantequilla clarificada para el cangrejo.

De la naturaleza a la mesa

S1, EP2 "Espárragos"

Una mirada al viaje de los espárragos orgánicos desde una granja familiar en Ontario hasta una barbacoa en el patio trasero.

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