Gusto

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Gusto TV es el mejor canal de gastronomía del mundo. Celebramos la cultura y la diversidad de manera divertida e innovadora. Hacemos que se te haga agua la boca y que te ruja el estómago. La comida es el único lenguaje global verdadero, y Gusto TV habla todos los dialectos.

Brunch alrededor del mundo

Hagamos un brunch

S2, EP3 "Brunch alrededor del mundo"

Vanessa comienza con tapsilog de Filipinas, luego pasa al bisarra del norte de África, seguido por la arepa de huevo colombiana y finalmente explora el ackee tropical con bacalao de Jamaica.

Hagamos un brunch

S2, EP4 "Brunch del Medio Oriente"

Vanessa Gianfrancesco da vida a los vibrantes sabores de Medio Oriente con falafel horneado al horno, kugel de fideos, estofado de shakshouka con huevos escalfados y panqueques m'shewsha.

La receta definitiva

S1, EP5 "Besos dulces"

La chef Kimberly Lallouz está en su kit de cocina de prueba preparando una cena de varios platos a la que llama "besos y dulces".

La receta definitiva

"La receta definitiva"

La chef Kimberly Lallouz enseña a preparar en una sola tarde una cena de cuatro platos para seis personas, deliciosa y digna de un brindis.

Cocinar en pareja

S1, EP5 "Tierra, mar y aire"

Los chefs y esposos Erica y Josh Karbelnik muestran cómo la comida es el verdadero lenguaje del amor.

Cocinar en pareja

S1, EP6 "Vieiras y cerdo"

Los chefs y esposos Erica y Josh Karbelnik muestran cómo la comida es el verdadero lenguaje del amor.

Los 30 grandes de Spencer

S1, EP9 "Noche de lunes sin carne"

El lunes sin carne se puede hacer en cualquier día de la semana. El chef prepara un plato vegetariano estilo familiar barato y saciante en menos de 30 minutos.

Los 30 grandes de Spencer

S1, EP12 "Noche de espagueti"

El chef prepara fideos de calabacín con albóndigas de pavo jumbo para dar un toque saludable a la noche de espagueti en unos 30 minutos.

Secretos de las especias

"Secretos de las especias"

Explora los sabores únicos y complejos de las especias, desde semillas y raíces hasta cortezas y frutos. Se presentan una variedad de aplicaciones, técnicas y combinaciones inesperadas.

El pescado en el platillo

S2, EP5 "Con ajo"

Spencer comparte su eglefino al vapor con salsa de habichuelas negras. Peina el eglefino con arroz pegajoso para hacer bolas de arroz pegajoso de eglefino al ajo rociadas con un vibrante pesto de ajo, y prepara una tarta cremosa de caracoles y setas.

Recetas ganadoras

"Recetas ganadoras"

Se cocinan recetas de libros de cocina aclamados, explorando las historias, culturas y técnicas que hay detrás de cada una.

Recetas ganadoras

"Un poco de chino"

Shahir Massoud prueba recetas de un libro de cocina galardonado: "Chinese-ish" de Joanna Hu y Rosheen Kaul.

El pescado en el platillo

S1, EP13 "Mantequilla"

El chef Spencer Watts prepara mantequilla de tocino, mantequilla artesanal, mantequilla de arce y mantequilla de chimichurri para esta fiesta a base de pescado.

El pescado en el platillo

S1, EP14 "Empanizado"

El chef Spencer Watts combina pan y hojaldre con bacalao y calamares canadienses para hacer sopa, calzones y dos versiones de calamares fritos.

El pescado en el platillo

S1, EP15 "Aceite"

El chef Spencer Watts hace que el salmón y los camarones rebosen de sabor mientras trabaja con el ingrediente imprescindible de cualquier marisquería: los aceites de sabor.

El pescado en el platillo

S2, EP1 "En vinagre"

El chef y experto en mariscos Spencer Watts muestra la combinación perfecta de vinagre y pescado con lucioperca marinada en balsámico, langosta gastrique y palomitas de maíz con cangrejos de río.

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