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Desirée prepara un batido de mantequilla de marañones, un revuelto de tofu frito con salvia, verduras en tempura y empanadas de mantequilla de manzana y gorgonzola.

Desirée prepara un jugo de fresas, manzana y jengibre, galletas para el desayuno, un hummus de tabulé y tomates secos, una tarta de verduras al curri verde y un tajín de verduras marroquí.

Desirée muestra su receta de gofres de faláfel, prepara dos sopas llenas de vitaminas y el clafoutis clásico francés.





El chef Kyle Crawford abre el telón a las salsas agrias. Primero, una salsa piccata de mantequilla quemada para acompañar una piccata de pollo. A continuación, una salsa ponzu de tomate ahumado para acompañar unas ostras fritas.