Gusto TV es el mejor canal de gastronomía del mundo. Celebramos la cultura y la diversidad de manera divertida e innovadora. Hacemos que se te haga agua la boca y que te ruja el estómago. La comida es el único lenguaje global verdadero, y Gusto TV habla todos los dialectos.

Verduras viajeras

S1, EP5 "Corea del Sur, Rusia, España y El Salvador"

El chef Pino Di Cerbo prepara platillos vegetarianos inspirados en Corea del Sur, como jicama kimchi, Rusia, como ensalada de berenjena asada, España, como paella de quinoa, y El Salvador, cuña de lechuga a la parrilla.

Verduras viajeras

S1, EP6 "Indonesia, Grecia, Siria, Tailandia"

El chef Pino Di Cerbo crea platos vegetarianos inspirados en Indonesia: nasi goreng de tomate. Grecia: ensalada griega de melón. Siria: hummus de alubias. Tailandia: rollitos de col con curry y coco.

Cocina en directo

"Cocina en directo"

Un vistazo al interior de las cocinas de restaurantes en funcionamiento como nunca antes las habías visto.

Cocina como un chef

S6, EP16 "Episodio del lomo de ternera con la chef Katie Ardington"

La chef Katie presenta diferentes técnicas, consejos y procedimientos de manipulación del lomo de res para optimizar la experiencia de cocción.

Cocina como un chef

S6, EP14 "Episodio sobre los lácteos con la chef Natalia Machado"

La chef Natalia Machado muestra técnicas para crear yogures y quesos caseros.

Recetas con todas las letras

S2, EP7 "Aguacates y damascos"

La opción A está en el menú y el chef Robert Jewell demuestra que los albaricoques y los aguacates son un dúo sabroso.

Recetas ganadoras

"Recetas ganadoras"

Se cocinan recetas de libros de cocina aclamados, explorando las historias, culturas y técnicas detrás de ellas.

Recetas con todas las letras

S2, EP3 "Camarones y salchichas"

Un chef anfitrión es retado a realizar un platillo delicioso usando dos ingredientes que empiecen con la misma letra.

Cocinas del mundo

S1, EP23 "La versatilidad del miso"

Hana Etsuko Dethlefsen muestra cómo el miso, ingrediente común en la cocina japonesa, puede añadir sabor y enriquecer cualquier platillo.

Cocinas del mundo

S1, EP24 "Desmitificar la comida india"

El chef Vijaya Selvaraju prepara sopa dal, pescado en chutney de chile rojo y como postre, barfi de coco.

La vegetariana urbana

S1, EP12 "Comidas rápidas"

Desiree prepara un batido de piña colada, avena, aguacates con quinua y feta, dos tartas de hojaldre y un plato de pad thai con fideos de calabacín.

La vegetariana urbana

S1, EP13 "La lechuga se come a la lasaña"

Desiree hace un colorido tónico hecho con naranjas, zanahorias, granada y menta, un hash de batata, una lechuga romana caliente, jalá y lasaña.

La Italia de Bonacini

S2, EP14 "Cerdeña"

El chef Michael Bonacini combina el sabor de la tierra y el mar mientras explora platos de la isla de Cerdeña.

La Italia de Bonacini

S2, EP15 "Friuli-Venecia Julia"

Michael Bonacini se adentra en la tranquila región de Friuli Venezia Giulia con platos clásicos, entre ellos un scampi con tomate picante.

La Italia de Bonacini

S1, EP1 "Toscana"

El chef Michael Bonacini utiliza los ingredientes frescos de la Toscana para preparar platillos regionales como el gnudi de ricotta y espinacas.

La Italia de Bonacini

S1, EP2 "Las Marcas"

El chef Michael Bonacini explora los platillos clásicos que hay en Las Marcas, la región central de Italia.

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