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Recetas ganadoras
S2025, EP6 "Amar Japón"Se cocinan recetas de libros de cocina aclamados, explorando las historias, culturas y técnicas que hay detrás de cada una.
Recetas ganadoras
"Recetas ganadoras"Se cocinan recetas de libros de cocina aclamados, explorando las historias, culturas y técnicas que hay detrás de cada una.
La receta definitiva
S1, EP3 "Al revés"La chef experimenta con la preparación de una cena de varios platos, pero al revés.
La receta definitiva
"Turf 'N' Surf"Acompaña a la atrevida y experta chef Kimberly Lallouz en su cocina para experimentar con la preparación de una cena de varios platos de mar y tierra.
El mago de las salsas
S1, EP9 "Amargas"El chef Kyle Crawford abre el telón a las salsas amargas. Primero, una combinación de chimichurris: uno con ajo negro. A continuación, una salsa espesa de cerveza negra y espresso, y una salsa tradicional de nuez georgiana.
El mago de las salsas
S1, EP10 "Grasas"El chef abre el telón a las salsas grasas. Primero, patatas bravas con alioli y salsa brava. A continuación, una salsa clásica chorón sobre croquetas de cangrejo y una emulsión de naranja roja con grasa de pato acompañada por confit de pato.
El poder de la repostería
S2, EP2 "Alrededor del mundo"Jessica McGovern demuestra lo fácil que es preparar una delicia sencilla y deliciosa para cualquier evento, desde una venta de pasteles hasta una cena elegante.
El poder de la repostería
S2, EP3 "Picnic"Jessica hornea algunos de sus postres favoritos, ideales para un pícnic.
Parrilla sobre ruedas
S1, EP18 "Esquiar en el agua y patinar"Matt y el equipo hacen una parrillada para los patinadores de un parque local. La multitud enloquece por los mejillones de frijoles negros, las pechugas de pollo envueltas con jamón relleno de queso de cabra.
Parrilla sobre ruedas
S1, EP11 "Día de tenis"El equipo visita el club de tenis para salmón ahumado, ensalada de remolacha y espárragos con mantequilla cítrica, y lomo de res a la parrilla acompañado de salsa de cerezas.
Parrilla sobre ruedas
S1, EP8 "Mercado de agricultores"Matt y el equipo preparan costillas de ternera hervidas y chuletas de cerdo a la parrilla con ajo y hierbas con ingredientes del mercado local.
Con las manos en la brasa
S1, EP4 "Un clásico de la barbacoa: costillas"Spencer Watts muestra cuatro formas clásicas de hacer costillas a la barbacoa: una con un toque coreano, otra con salsa barbacoa dulce y picante, y también una con costillas picantes de cordero tandoori.
Con las manos en la brasa
S1, EP7 "Bananas para barbacoa"El chef Spencer Watts muestra la versatilidad de los plátanos asando lubina de agua dulce con salsa picante de plátano envuelta en hojas de plátano dulce, haciendo envolturas de postre de plátano con chocolate.
Con las manos en la brasa
S1, EP9 "Pescado a la parrilla"Pescado tierno y sabroso, perfecto para la barbacoa. Spencer Watts prueba su parrilla con platos de pescado tierno.
Con las manos en la brasa
S1, EP5 "Deliciosos mariscos a la parrilla"Spencer Watts cocina a la parrilla cuatro platos de mariscos superdivertidos, suculentos y sencillos.
Cocinas del mundo
S2, EP20 "Comida argentina de tres platos"La chef Natalia Machado prepara ensalada de palmitos y langostinos, estofado de ternera en una calabaza, costillas de cerdo asadas con una deliciosa marinada y un helado de dulce de leche.