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Gusto TV es el mejor canal de gastronomía del mundo. Celebramos la cultura y la diversidad de manera divertida e innovadora. Hacemos que se te haga agua la boca y que te ruja el estómago. La comida es el único lenguaje global verdadero, y Gusto TV habla todos los dialectos.
Recetas con todas las letras
S2, EP1 "Cordero y regaliz"Cordero y regaliz en un solo plato, nada que el chef Robert Jewell no pueda manejar.
Recetas con todas las letras
S2, EP5 "Achicoria roja y pasas de uva"En este desafío, Theresa Visintin demuestra que la achicoria y las pasas forman un sabroso dúo.
Recetas con todas las letras
S2, EP12 "Cerdo y cacahuates"La chef Lauren Gulyas explora al máximo los sabores del cerdo y los cacahuetes.
El pescado en el platillo
S2, EP5 "Con ajo"Spencer comparte su eglefino al vapor con salsa de habichuelas negras. Peina el eglefino con arroz pegajoso para hacer bolas de arroz pegajoso de eglefino al ajo rociadas con un vibrante pesto de ajo, y prepara una tarta cremosa de caracoles y setas.
El pescado en el platillo
S2, EP6 "Con semillas"Haciendo alarde de esta pequeña, pero poderosa semilla, el chef Spencer Watts prepara lenguado con costra de semillas de girasol y calamares rebozados con semillas de mostaza y cerveza.
El pescado en el platillo
S2, EP7 "Con pimientos"Spencer condimenta las cosas al preparar platos inspirados en la pimienta con bagre y almejas.
El pescado en el platillo
S2, EP8 "Dulce"El chef Spencer Watts empapa el pez sable en un adobo de cerveza de raíz e hinojo y lo sirve con bok choy cremoso a la parrilla. Spencer adereza el pez sable con una salsa de mole con un toque de arce y chocolate. La langosta tiene su lado dulce.
Cocina como un chef
S6, EP16 "Episodio del lomo de ternera con la chef Katie Ardington"La chef Katie presenta diferentes técnicas, consejos y procedimientos de manipulación del lomo de res para optimizar la experiencia de cocción.
Recetas ganadoras
"Una comida abundante"Shahir Massoud prueba recetas de un libro de cocina galardonado: ¡"A Generous Meal", de Christine Flynn!
Cocina como un chef
S6, EP10 "Episodio sobre hongos con la chef Katie Ardington"La chef Katie Ardington comparte técnicas para cocinar con una variedad de hongos.
Cocina como un chef
S6, EP8 "Episodio sobre el salmón con la chef Natalia Machado"La chef Natalia Machado demuestra cómo seleccionar, manipular y cortar un salmón entero, antes de preparar gravlax de salmón, quenelles de mousse de salmón, salmón a la nage y filete de salmón salteado y ennegrecido con hierbas.
Cocina como un chef
S6, EP7 "Episodio sobre el cordero con el chef Craig Wong"El chef Craig Wong prepara lomo de cordero con salsa demi-glace de tomate carbonizado, cuello de cordero rogan josh, costillas de cordero con papas fritas y pierna de cordero rellena de espinacas, anchoas y hierbas.
Cocina como un chef
S6, EP9 "Episodio sobre la carne de caza con el chef Derek Dammann"El chef Derek Dammann prepara codorniz al vapor y frita, conejo, venado a la forestera y tajín de pata de alce.
El mago de lo que sea
S1, EP9 "Pollo, tempura, frittata y ragú"El chef Kyle Crawford prepara pollo marinado, una receta inspirada en la región de Goa, India. Además, tempura de camarón y vegetales con salsa sriracha, una frittata de patatas, tomates, pimientos y salchicha calabresa. Para finalizar, un ragú de ternera con ensalada.
El mago de lo que sea
S1, EP10 "Masala, filete, asado de cerdo y chilaquiles"El chef Kyle Crawford prepara garbanzos en curry masala, filete sellado en su jugo, un asado de cerdo con una costra glaseada de pistaches y chilaquiles con queso.
El mago de lo que sea
S1, EP11 "Ñoquis, codorniz, bacalao y piña"El chef Kyle Crawford prepara ñoquis de patata vitelotte, codorniz en salsa de vainilla, bacalao con un toque de maple, y una piña asada, glaseada con salsa de whisky.