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La Italia de Bonacini
S2, EP10 "Emilia-Romaña"Emilia-Romaña es el corazón culinario de Italia, y Michael Bonacini muestra cómo preparar algunos de los platillos de la región.
La Italia de Bonacini
S1, EP9 "Trentino-Alto Adigio"El chef Michael Bonacini lleva a los espectadores a un recorrido culinario por la región italiana de Trentino-Alto Adigio.
La Italia de Bonacini
S2, EP1 "Basilicata"El chef Michael Bonacini presenta los audaces y sustanciosos sabores de la región meridional de Basilicata en un pollo alla potentina.
La Italia de Bonacini
S2, EP2 "Molise"El chef Michael Bonacini revela secretos de la región de Molise en cuatro de sus platillos favoritos.
La Italia de Bonacini
S2, EP3 "Valle de Aosta"El chef Michael Bonacini prepara comidas tibias y sustanciosas de la fresca región de Valle de Aosta, incluidos unos fettucine de castañas.
La Italia de Bonacini
S1, EP1 "Toscana"El chef Michael Bonacini utiliza los ingredientes frescos de la Toscana para preparar platillos regionales como el gnudi de ricotta y espinacas.
La Italia de Bonacini
S2, EP5 "Véneto"Desde abundantes cultivos, hasta alimentos frescos del mar, la región de Venecia lo cubre todo. Un antipasto de cangrejo de caparazón blando se combina con un aioli picante hecho de tomates secos.
La Italia de Bonacini
S2, EP6 "Apulia"El chef Michael Bonacini prepara algunos clásicos de la región de Apulia, como panzerotti de queso y alcachofas.
Cocina como un chef
S6, EP15 "Episodio sobre los allium con el chef Derek Dammann"El chef Derek Dammann comparte diferentes técnicas para cocinar con una amplia selección de la familia de las aliáceas.
Recetas con todas las letras
S2, EP23 "Atún y mandarina"Theresa crea un plato delicioso utilizando la improbable combinación de atún y mandarina.
Recetas ganadoras
"Recetas ganadoras"Se cocinan recetas de libros de cocina aclamados, explorando las historias, culturas y técnicas que hay detrás de cada una.
Recetas con todas las letras
S2, EP8 "Queso y chocolate"Theresa Visintin elabora la receta más decadente del mundo combinando queso y chocolate.
Comida callejera
"Comida callejera"Historias de personas que se reúnen alrededor de lugares de comida de la calle, explorando platos de diversos países y culturas.
Cenar con tu pasado
S1, EP3 "Te presentamos a Laird Hercules"Tyrone Edwards le revela a Laird Hercules que su ADN incluye otra ascendencia además de la guyanesa. En la cocina, preparan una comida que combina ambas culturas.
Cenar con tu pasado
S1, EP4 "Te presentamos a Mary Bosco"Mary Bosco es italiana, pero Tyrone Edwards la sorprende al revelar que su prueba de ADN incluye raíces de otros lugares. Mary prepara una comida especial que combina sus dos culturas.
Verduras viajeras
S1, EP1 "Francia, Japón, Marruecos, México"El chef Pino Dic Cerbo prepara platillos con vegetales, inspirados en Francia: sopa de hinojo, Japón: higos glaseados con soja al estilo usagi, Marruecos: tajín marroquí de judías de Lima, y México: ceviche de espárragos.