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Dos taqueros de profesión se lucen con taquitos a las brasas, pero se alejan de las recetas mexicanas y se aventuran con un pulled pork con salsa de barbacoa.

Guy busca trufas aromáticas, hongos gigantes y almejas costeras tanto en tierra como en el mar.

Guy descubre las muchas maneras de pescar peces, y también ostras.

Unos clásicos tacos de mixiote. Además, chiles jalapeños en escabeche y una muy fresca agua de maracuyá.

Tacos de hongos al chile guajillo con una salsita de chile cuaresmeño. Además, tacos para todos los gustos.

Quesadillas de camarón con su salsa agridulce picante.

Junto a un experto asador, se explora lo mejor de la fusión de la cocina argentina y mexicana.

Un recorrido por lo mejor de la comida callejera junto a un taquero experto.