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Aquiles Chávez: Desafío Latinoamérica
S1, EP2 "Antojo preferido"De la tierra del mezcal a la tierra del pisco, Aquiles recibe en su cocina a Jorge Espinal, cocinero peruano, para desafiarlo a un duelo por el mejor ceviche.
Aquiles Chávez: Desafío Latinoamérica
S1, EP3 "Reunión con amigos"Directo a la tierra del ron, el cuatro y gente linda. Aquiles recibe a Ivanova Hidalgo, cocinera venezolana, para preparar comida para los amigos, desde arepas hasta gorditas.
Aquiles Chávez: Desafío Latinoamérica
S1, EP4 "Para sorprender a tu amorcito"Un viaje hasta el sur del continente para preparar una cena especial.
Hazlo esta noche
S2, EP1 "Platos de la costa peruana"La cocinera Roxana Fernández muestra las recetas que la han marcado en su carrera y a lo largo de su historia en la cocina: tortilla española, ceviche y pollo a la olla.
Hazlo esta noche
S2, EP2 "Como pez en el agua"Desde Perú, la chef Roxi prepara aguaditos de choros, escabeche de pescado y chupe de camarones.
Hazlo esta noche
S2, EP3 "Pesca de Valparaíso"La chef chilena Gabriela Barrionuevo es amante de los mariscos, y en esta ocasión prepara palta cardenal, calugas de pescado frito con pebre y caldillo de pescado con mariscos.
Entre tragos y parrilla
S1, EP2 "Parillada de pescados"Un pescado zarandeado, aguachile estilo Sinaloa y todo esto acompañado de una rica michelada.
Entre tragos y parrilla
S1, EP3 "Tacos a la parrilla"Carlos Hernandez se luce con unos tacos de puerco adobado y dos tragos coquetos con mezcal.
Hazlo esta noche
S1, EP11 "Los Andes venezolanos"Gloria, chef venezolana, hace un recorrido por los platillos más tradicionales de su país: arepas, pisca andina y otras delicias.
Hazlo esta noche
S1, EP12 "Recuerdos de Venezuela"José Eizaga prepara "vuelve a la vida", arroz a la fosforera y otras recetas típicas del caribe venezolano.
El toque de Aquiles
S1, EP8 "Camarones al coco y pulpo al ajillo"Frutos del mar: camarones al coco y pulpo al ajillo.
El toque de Aquiles
S7, EP9 "Pollo con Marco Garcés y huachinango a la veracruzana"Marco Garcés demuestra que cocina tan bien como juega al fútbol.
El toque de Aquiles
S7, EP10 "Bacalao a la vizcaína y budín navideño"Ya huele a navidad y el chef enseña a preparar bacalao a la vizcaína y budín navideño.
El toque de Aquiles
S7, EP11 "Carnitas con La Ruta de la Garnacha y panqué de café"Lalo Villar de La Ruta de la Garnacha deleita con unas jugosas carnitas.
La garnacha nunca empacha
S1, EP1 "Comidas por horario"Todos los habitantes de Ciudad de México respetan las reglas implícitas de la comida callejera: no todos los puestos están abiertos a cualquier hora.
La garnacha nunca empacha
S1, EP2 "El tamaño sí importa"A veces con un par de tacos es suficiente, pero, para saciar el hambre, el tamaño sí importa y cuánto más grande, mejor.