Tastemade

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Noche vegana

Hazlo esta noche

S1, EP13 "Noche vegana"

Platos típicos japoneses para quedar como un profesional, todo vegano.

Hazlo esta noche

S1, EP14 "Recetas aromáticas"

La chef venezolana ofrece un recorrido por platillos fusión de Venezuela e Indonesia.

Hazlo esta noche

S1, EP15 "Celebración venezolana"

El chef prepara cuatro platillos que le recuerdan a las celebraciones en Venezuela.

Tacos con todo

S1, EP9 "Taco americano de origen mexicano"

La preparación de un taco diferente, aunque puede ofender a algunos: un hard-shell taco, acompañado una bebida muy especial.

Tacos con todo

S1, EP10 "Tacos vegetarianos"

Un taco sin carne pero igualmente delicioso.

Tacos con todo

S1, EP11 "Pescadillas para los amigos"

En compañía de un gran amigo, se preparan pescadillas y María ahumada, perfectos para ver un partido.

Tacos con todo

S1, EP12 "Tacos dulces"

Los tacos de plátano macho son una muestra de creatividad y aún más si van acompañados de salsa de aguacate dulce y un martini de chocolate.

El toque de Aquiles

S1, EP12 "Vinagretas y rin ran"

Especial dedicado a aderezos y vinagretas, perfectas para darle un toque a las ensaladas.

Netas y carbones

S1, EP2 "Día de pollo"

Se prepara un pollo parado con chile guajillo y, de postre, un clásico de la Ciudad de México, camotes al asador.

Netas y carbones

S1, EP3 "Snacks asados"

Cómo preparar alitas, chiles rellenos de queso, salchipapa y espiropapas.

Netas y carbones

S1, EP4 "Pescados y mariscos"

Con mariscos en la parrilla, toca hacer pescada a la talla, aguacates rellenos y piñas asadas.

Entre tragos y parrilla

S1, EP1 "Parrillada entre amigos"

El chef Carlos Hernández prepara en su parrilla arrachera, jalapeños rellenos, portobellos con tofu y margaritas con mezcal y tequila.

Entre tragos y parrilla

S1, EP2 "Parillada de pescados"

Un pescado zarandeado, aguachile estilo Sinaloa y todo esto acompañado de una rica michelada.

Entre tragos y parrilla

S1, EP3 "Tacos a la parrilla"

Carlos Hernández se luce con unos tacos de puerco adobado y dos tragos coquetos con mezcal.

Entre tragos y parrilla

S1, EP4 "Parrillada para dos"

Carlos recibe a su esposa para juntos cocinar a la parrilla. Preparan tacos de chorizo, tejuino y hasta elotes callejeros.

El toque de Aquiles

S1, EP7 "Cocina francesa con Gaetan Kuchta"

Lo mejor de la cocina francesa, donde se va a preparar Boeuf bourguignon, o sea, res con vino tinto.

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