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Aquiles Chávez: Desafío Latinoamérica
S1, EP6 "Clásico familiar"Llegó el turno de honrar la cocina panameña, Aquiles y la chef Noelia preparan un clásico pernil de puerco y un costillar a la sal.
El toque de Aquiles
S7, EP9 "Pollo con Marco Garcés y huachinango a la veracruzana"Marco Garcés demuestra que cocina tan bien como juega al fútbol.
El toque de Aquiles
S7, EP10 "Bacalao a la vizcaína y budín navideño"Ya huele a navidad y el chef enseña a preparar bacalao a la vizcaína y budín navideño.
El toque de Aquiles
S7, EP11 "Carnitas con La Ruta de la Garnacha y panqué de café"Lalo Villar de La Ruta de la Garnacha deleita con unas jugosas carnitas.
El toque de Aquiles
S1, EP12 "Vinagretas y rin ran"Especial dedicado a aderezos y vinagretas, perfectas para darle un toque a las ensaladas.
El toque de Aquiles
S1, EP13 "Chilaquiles y pambazos"Especial de garnachas: chilaquiles rojos y pambazos tradicionales.
El toque de Aquiles
S1, EP14 "Barbacoa estilo Sinaloa"Cocinar es un acto de amor y el día de hoy el chef prepara una rica barbacoa con una gran amiga.
El toque de Aquiles
S1, EP8 "Camarones al coco y pulpo al ajillo"Frutos del mar: camarones al coco y pulpo al ajillo.
La garnacha nunca empacha
S1, EP3 "Comida con sabor de hogar"Si bien los habitantes de la ciudad comen diariamente comida callejera, muchas veces resultan más reconfortantes las preparaciones hechas en casa.
La garnacha nunca empacha
S2, EP1 "Garnachas veganas"Opciones para encontrar unas buenas garnachas callejeras, pero algo diferentes: nada de carne ni productos de origen animal.
La garnacha nunca empacha
S2, EP2 "Garnachas Golosas"Cada puesto callejero tiene su propia cultura y sus propios códigos. Pero hay una de estas normas que nunca cambia: cuando se trata de comida callejera, la garnacha nunca empacha.
La garnacha nunca empacha
S2, EP3 "Garnachas de chilangos para chilangos"Una invitación para conocer lugares de comida que alimentan a los chilangos, con opciones de otros estados.
Hazlo esta noche
S2, EP1 "Platos de la costa peruana"La cocinera Roxana Fernández muestra las recetas que la han marcado en su carrera y a lo largo de su historia en la cocina: tortilla española, ceviche y pollo a la olla.
Hazlo esta noche
S2, EP2 "Como pez en el agua"Desde Perú, la chef Roxi prepara aguaditos de choros, escabeche de pescado y chupe de camarones.
Hazlo esta noche
S2, EP3 "Pesca de Valparaíso"La chef chilena Gabriela Barrionuevo es amante de los mariscos, y en esta ocasión prepara palta cardenal, calugas de pescado frito con pebre y caldillo de pescado con mariscos.
Hazlo esta noche
S2, EP4 "Chile en un bocado"Un viaje por Chile con tres platillos: sopaipilla con criollita, pastel de choclo y corvina tartare.