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Netas y carbones
S1, EP1 "Molcajete de carne asada"A prender el carbón y hacer las recetas mexicanas más típicas de una tarde de carnita asada, micheladas y molcajete de carnes y queso.
Netas y carbones
S1, EP2 "Día de pollo"Se prepara un pollo parado con chile guajillo y, de postre, un clásico de la Ciudad de México, camotes al asador.
La garnacha nunca empacha
S1, EP1 "Comidas por horario"Todos los habitantes de Ciudad de México respetan las reglas implícitas de la comida callejera: no todos los puestos están abiertos a cualquier hora.
La garnacha nunca empacha
S1, EP2 "El tamaño sí importa"A veces con un par de tacos es suficiente, pero, para saciar el hambre, el tamaño sí importa y cuánto más grande, mejor.
La garnacha nunca empacha
S1, EP3 "Comida con sabor de hogar"Si bien los habitantes de la ciudad comen diariamente comida callejera, muchas veces resultan más reconfortantes las preparaciones hechas en casa.
Aquiles va Hidalgo
S1, EP4 "Real del Monte"Se adentra al clima caprichoso de Mineral del Monte, un lugar mágico del bello estado de Hidalgo.
Aquiles va Hidalgo
S1, EP5 "Huichapan"Se continua con las aventuras por el bello estado de Hidalgo disfrutando de Huichapan, uno de los 9 Pueblos Mágicos.
Aquiles va Hidalgo
S1, EP6 "Zempoala, pueblo mágico"Se inicia la aventura por el estado de Hidalgo para recorrer sus sitios, rostros y platillos más emblemáticos.
Tacos con todo
S1, EP11 "Pescadillas para los amigos"En compañía de un gran amigo, se preparan pescadillas y María ahumada, perfectos para ver un partido.
Tacos con todo
S1, EP12 "Tacos dulces"Los tacos de plátano macho son una muestra de creatividad y aún más si van acompañados de salsa de aguacate dulce y un martini de chocolate.
El toque de Aquiles
S1, EP12 "Vinagretas y rin ran"Especial dedicado a aderezos y vinagretas, perfectas para darle un toque a las ensaladas.
El toque de Aquiles
S1, EP13 "Chilaquiles y pambazos"Especial de garnachas: chilaquiles rojos y pambazos tradicionales.
El toque de Aquiles
S1, EP14 "Barbacoa estilo Sinaloa"Cocinar es un acto de amor y el día de hoy el chef prepara una rica barbacoa con una gran amiga.
El toque de Aquiles
S1, EP15 "Arroz con leche y tarte tatin"El chef se luce con los postres: arroz con leche y tarte tatin.
El toque de Aquiles
S1, EP16 "Brownies y pan de Star Wars"Un viaje a una galaxia muy, muy lejana, para preparar brownies y pan de Star Wars.
El toque de Aquiles
S7, EP17 "Cocina saludable y especial de bebés"El chef enseña a cocinar de forma sana y deliciosa, ¡adiós al mito de comida ligera igual a comida aburrida!