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Comidas económicas
S1, EP10 "Lunch para toda la semana"La mejor forma de ahorrar es preparar comida para toda la semana y asegurarse de comer con ingredientes frescos.
Comidas económicas
S2, EP1 "El futuro es verde"La versatilidad de la espinaca permite usarla tanto en una sopa como en un plato fuerte. Jackie explora varias opciones.
Comidas económicas
S2, EP2 "En tortillas piensas"La tortilla es sinónimo de plato y cuchara, pero también es el ingrediente favorito de los mexicanos. Por eso se presentan cuatro diferentes platillos para sacarle provecho al kilo entero.
El toque de Aquiles
S1, EP1 "New York a la parrilla y chilpachole de jaiba"El chef prepara una deliciosa receta marina: chilpachole de jaiba en verde y un jugoso New York a la parrilla sin parrilla.
El toque de Aquiles
S1, EP2 "Ceviche con Erik Canales y otros mariscos"Erik Canales, de la banda Allison, se une para preparar un ceviche fusión mexicano-peruana.
El toque de Aquiles
S1, EP3 "Flan y canelones de mi mamá"El recuerdo de haber aprendido a cocinar de la mano de las madres.
El toque de Aquiles
S1, EP4 "Pescado a la talla y estofado tabasqueño"El chef invita a su papá para preparar pescado a la talla. Además, se luce con un estofado tabasqueño.
Aquiles Chávez: Desafío Latinoamérica
S1, EP1 "Recetas para la cruda"El chef Aquiles recibe a Kathe Martínez, cocinera colombiana, para cocinar las mejores recetas para la resaca.
Big Appetite en Español
S1, EP3 "Tomando un gran bocado de Boston"Ben Hundreds explora los lugares de Boston inspirados en su patrimonio, como La Royal, restaurante peruano de mariscos, las delicias alemanas de Bronwyn y la cultura tiki exagerada de Wusong Road, además de las mejores ostras de la ciudad.
Big Appetite en Español
S1, EP4 "Subiendo de nivel en la ciudad de Nueva York"Ben Hundreds explora conceptos de vanguardia en Nueva York, incluidos Contra y Wildair, ganadores de una estrella Michelin, Madame Vo, un restaurante vietnamita inspirado en mujeres poderosas y Dhamaka, un explosivo restaurante indio.
Hazlo esta noche
S1, EP16 "Platos típicos peruanos"El chef prepara cuatro platos típicos peruanos, pero en su versión vegetariana.
Hazlo esta noche
S1, EP17 "De antaño venezolano"La chef comparte recetas venezolanas redescubiertas, de pastel de yuca a Juan Sabroso.
Hazlo esta noche
S1, EP18 "Puebla"El chef hace un tributo a la cocina tradicional de su familia, desde unos tacos de tripa hasta un clásico mole poblano.
Hazlo esta noche
S1, EP19 "Navidad mexicana en familia"El chef comparte las recetas que junto a su papá hacían en Navidad, pierna adobada, ensalada navideña y chipotles dulces rebozados.
Tacos con todo
S1, EP13 "Tacos de flor de Jamaica"La preparación de flautas de jamaica, salsa de mango con habanero y cerveza de ángel.
Tacos con todo
S1, EP14 "Taco de lengua"Francisco El Jara enseña a preparar unos tradicionales tacos hogareños, sin perder el sabor especial de los tacos callejeros.