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La garnacha nunca empacha
S2, EP2 "Garnachas Golosas"Cada puesto callejero tiene su propia cultura y sus propios códigos. Pero hay una de estas normas que nunca cambia: cuando se trata de comida callejera, la garnacha nunca empacha.
La garnacha nunca empacha
S2, EP3 "Garnachas de chilangos para chilangos"Una invitación para conocer lugares de comida que alimentan a los chilangos, con opciones de otros estados.
Hazlo esta noche
S2, EP1 "Platos de la costa peruana"La cocinera Roxana Fernández muestra las recetas que la han marcado en su carrera y a lo largo de su historia en la cocina: tortilla española, ceviche y pollo a la olla.
Hazlo esta noche
S2, EP2 "Como pez en el agua"Desde Perú, la chef Roxi prepara aguaditos de choros, escabeche de pescado y chupe de camarones.
Hazlo esta noche
S2, EP3 "Pesca de Valparaíso"La chef chilena Gabriela Barrionuevo es amante de los mariscos, y en esta ocasión prepara palta cardenal, calugas de pescado frito con pebre y caldillo de pescado con mariscos.
Hazlo esta noche
S2, EP4 "Chile en un bocado"Un viaje por Chile con tres platillos: sopaipilla con criollita, pastel de choclo y corvina tartare.
True Guatemala
S1, EP5 "Corazón de culturas"Guatemala es una sinfonía de culturas: tejidos, danzas, rituales y fiestas que celebran la vida. Este episodio revela la identidad plural del país, tejida por comunidades que conservan su esencia mientras abrazan el presente con orgullo.
True Guatemala
S1, EP6 "Voces de Guatemala"En la capital guatemalteca, los ecos del pasado se entrelazan con la energía de una nueva generación. Este episodio destaca la innovación, el arte y la creatividad que impulsan a una ciudad vibrante, símbolo del futuro de Guatemala.
Aquiles Chávez: Desafío Latinoamérica
S1, EP4 "Para sorprender a tu amorcito"Un viaje hasta el sur del continente para preparar una cena especial.
Aquiles Chávez: Desafío Latinoamérica
S1, EP3 "Reunión con amigos"Directo a la tierra del ron, el cuatro y gente linda. Aquiles recibe a Ivanova Hidalgo, cocinera venezolana, para preparar comida para los amigos, desde arepas hasta gorditas.
Aquiles Chávez: Desafío Latinoamérica
S1, EP2 "Antojo preferido"De la tierra del mezcal a la tierra del pisco, Aquiles recibe en su cocina a Jorge Espinal, cocinero peruano, para desafiarlo a un duelo por el mejor ceviche.
Entre tragos y parrilla
S1, EP1 "Parrillada entre amigos"El chef Carlos Hernández, prepara en su parrilla arrachera, jalapeños rellenos, portobellos con tofu y margaritas con mezcal y tequila.
Entre tragos y parrilla
S1, EP2 "Parillada de pescados"Un pescado zarandeado, aguachile estilo Sinaloa y todo esto acompañado de una rica michelada.
Entre tragos y parrilla
S1, EP3 "Tacos a la parrilla"Carlos Hernandez se luce con unos tacos de puerco adobado y dos tragos coquetos con mezcal.
Aquiles va Hidalgo
S1, EP5 "Huichapan"Se continua con las aventuras por el bello estado de Hidalgo disfrutando de Huichapan, uno de los 9 Pueblos Mágicos.
Aquiles va Hidalgo
S1, EP6 "Zempoala, pueblo mágico"Se inicia la aventura por el estado de Hidalgo para recorrer sus sitios, rostros y platillos más emblemáticos.