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Hazlo esta noche
S1, EP23 "Cocina del mar"El chef hace un homenaje a la cocina del mar: ostras y camarones se mezclan con la comida asiática para preparar tres platillos originales.
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S1, EP24 "Venezuela a la plancha"La chef presenta sus platillos venezolanos favoritos, desde una cachapa de jamón con queso hasta una guarapita de maracuyá.
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S1, EP25 "Cocina asiática"Wasabi, ramen, hondashi, canela coreana y muchos ingredientes asiáticos más se unen para preparar comidas fusión.
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S1, EP26 "Pesca Valparaíso"El chef hace un recorrido por lo mejor de la comida del mar, pero enfocados en las picaditas, snacks y comida para compartir.
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S2, EP1 "Platos de la costa peruana"La cocinera Roxana Fernández muestra las recetas que la han marcado en su carrera y a lo largo de su historia en la cocina: tortilla española, ceviche y pollo a la olla.
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S2, EP2 "Como pez en el agua"Desde Perú, la chef Roxi prepara aguaditos de choros, escabeche de pescado y chupe de camarones.
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S2, EP3 "Pesca de Valparaíso"La chef chilena Gabriela Barrionuevo es amante de los mariscos, y en esta ocasión prepara palta cardenal, calugas de pescado frito con pebre y caldillo de pescado con mariscos.
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S2, EP4 "Chile en un bocado"Un viaje por Chile con tres platillos: sopaipilla con criollita, pastel de choclo y corvina tartare.
Big Appetite en Español
S1, EP3 "Tomando un gran bocado de Boston"Ben Hundreds explora los lugares de Boston inspirados en su patrimonio, como La Royal, restaurante peruano de mariscos, las delicias alemanas de Bronwyn y la cultura tiki exagerada de Wusong Road, además de las mejores ostras de la ciudad.
Big Appetite en Español
S1, EP4 "Subiendo de nivel en la ciudad de Nueva York"Ben Hundreds explora conceptos de vanguardia en Nueva York, incluidos Contra y Wildair, ganadores de una estrella Michelin, Madame Vo, un restaurante vietnamita inspirado en mujeres poderosas y Dhamaka, un explosivo restaurante indio.
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S1, EP2 "Mar y tierra"La gastronomía mexicana es muy variada, y esta vez se prepara una mezcla de platillos usando productos del mar y de la tierra.
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S1, EP3 "Recetas como la abuela"Hoy vamos a preparar cuatro platos bien sencillos. La idea es utilizar ingredientes que solemos tener en casa.
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S1, EP4 "Cena entre amigos"Israel prepara chilaquiles rojos, chiles güeros rellenos de huitlacoche y otras sorpresas.
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S1, EP5 "Distintos tipos de masas"Se preparan manjares con masas: tetela, gorditas de frijol, sope y tortillas, acompañados de una jugosa birria.
El toque de Aquiles
S7, EP17 "Cocina saludable y especial de bebés"El chef enseña a cocinar de forma sana y deliciosa, ¡adiós al mito de comida ligera igual a comida aburrida!
El toque de Aquiles
S7, EP18 "Pastel de carne con Sabo Romo y más bombas de sabor"Sabo Romo de Caifanes llegó a la cocina del chef para preparar pastel de carne.