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Comidas económicas

S2, EP1 "El futuro es verde"

La versatilidad de la espinaca permite usarla tanto en una sopa como en un plato fuerte. Jackie explora varias opciones.

Comidas económicas

S2, EP2 "En tortillas piensas"

La tortilla es sinónimo de plato y cuchara, pero también es el ingrediente favorito de los mexicanos. Por eso se presentan cuatro diferentes platillos para sacarle provecho al kilo entero.

Todo en mi parrilla

S2, EP5 "Fiesta de pizza a la parrilla"

El chef Dale Talde cocina increíbles pizzas para todos los paladares, incluida una tarta estilo Detroit, una tarta Naan de queso cheddar con garbanzos y patatas con especias.

Todo en mi parrilla

S2, EP6 "Asa estos sándwiches"

Las parrillas están pensadas para algo más que hamburguesas y hot dogs. Se enseña cómo transformar el patio trasero en una cocina completa al aire libre.

Todo en mi parrilla

S2, EP7 "Camarones y ostras al estilo de Nueva Orleans"

Las parrillas están pensadas para algo más que hamburguesas y hot dogs. Se enseña cómo transformar el patio trasero en una cocina completa al aire libre.

Todo en mi parrilla

S2, EP8 "Domingo de brisket vietnamita con fideos"

El chef Dale Talde muestra cómo le va bien en domingo mientras asa pechuga vietnamita con fideos de arroz, rollitos primavera crujientes y lo remata con unos sabrosos flotantes de soju.

Comidas económicas

S2, EP3 "Dulce y salado con arroz"

El arroz es el ingrediente más versátil y económico, sirve para preparar desde una entrada, un plato fuerte y hasta una rica agua fresca.

Comidas económicas

S2, EP4 "Fructífero"

Un espacio dedicado a las refrescantes frutas: sushi de fresa, agua de melón y manzanas caramelizadas.

Juntos en París

S2, EP5 "Tartar de remolacha, clafoutis con pistaches y miel"

Uiara visita la histórica Place Vendôme, una plaza rodeada de tiendas de diseño y hoteles de lujo en el centro de París. Para finalizar el recorrido, prepara el delicioso Saint-Honoré, un plato clásico francés.

Juntos en París

S2, EP6 "Crepa con quesos y magdalenas"

Uiara pasea por el barrio de Saint Germain y se detiene en el mercado ecológico del Boulevard Raspail, la mayor exposición de productos orgánicos de la ciudad.

Big Appetite en Español

S1, EP1 "Héroe de la ciudad natal de Los Ángeles"

Ben Hundreds recorre su ciudad natal, Los Ángeles. Visita Chifa, un restaurante chino-peruano lleno de moda, prueba auténtica comida mexicana en La Casita Mexicana y degusta el menú de Motherwolf, el opulento lugar romano de Evan Funke.

Big Appetite en Español

S1, EP2 "Sin dormir hasta Brooklyn"

Ben Hundreds obtiene la bondad del vecindario en Bonnie's, un concepto estadounidense cantonés verdaderamente original, alucinantes bocados a base de plantas y tiendas minoristas en Aunts Et Uncles, y un resurgimiento de chophouse en Gage & Tollner.

Big Appetite en Español

S1, EP3 "Tomando un gran bocado de Boston"

Ben Hundreds explora los lugares de Boston inspirados en su patrimonio, como La Royal, restaurante peruano de mariscos, las delicias alemanas de Bronwyn y la cultura tiki exagerada de Wusong Road, además de las mejores ostras de la ciudad.

Big Appetite en Español

S1, EP4 "Subiendo de nivel en la ciudad de Nueva York"

Ben Hundreds explora conceptos de vanguardia en Nueva York, incluidos Contra y Wildair, ganadores de una estrella Michelin, Madame Vo, un restaurante vietnamita inspirado en mujeres poderosas y Dhamaka, un explosivo restaurante indio.

Comidas económicas

S1, EP1 "Papas multifacéticas"

El ingrediente del día es la papa, tres platillos increíbles a precios de risa.

Comidas económicas

S1, EP2 "Todo con hongos"

Llega la hongo-manía, desde hamburguesas hasta cenas elegantes y todo a bajo costo.

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