Tastemade

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Peces voladores en Batanes

Orígenes: Filipinas

S1, EP6 "Peces voladores en Batanes"

Batanes, conocido por su impresionante litoral, es hogar del clan de pescadores Mataw. Con su guía, Erwan se dispone a capturar dorado usando peces voladores como cebo.

Orígenes: Filipinas

S1, EP7 "Cerdo ahumado en Sagada"

En la región montañosa de Sagada, Erwan se dispone a conocer más sobre un favorito local de cerdo ahumado: el Etag. Él se encuentra con un chef francés, un productor de Etag y un cocinero local que le enseña sobre los platos indígenas Igorot.

Comidas económicas

S2, EP7 "Tarde de chicas"

Las formas más creativas de hacer entradas, tragos y hasta postre para una reunión entre amigas.

Comidas económicas

S2, EP8 "Lunch para niños"

No hace falta romper el presupuesto para consentir a los niños de la casa.

Comidas económicas

S1, EP8 "Pastas rendidoras"

Jackie se enfrenta a un ingrediente sorpresa: ¡pasta! Se repasan las recetas más virales: desde penne al vodka hasta el clásico espagueti rojo.

Comidas económicas

S2, EP10 "Navidades económicas"

Se acercan las fiestas de fin de año. Una preparación de costillas BBQ, churros caseros y unos tragos perfectos para brindar.

Hazlo esta noche

S2, EP16 "Recorriendo México"

El cocinero mexicano David Rocha prepara delicias de su país, unos bistecs a la mexicana con mucho sabor, salteado de flor de calabaza para chuparse los dedos y plátanos con queso.

Hazlo esta noche

S2, EP17 "Mezcla de sabores"

El chef Guido Quiñonez prepara una comida completa sin carne, de entrada tomate flambeado, luego risotto de quinoa y ensalada de girgolas.

Cazador de sabores

S1, EP7 "Captura del día"

Guy descubre las muchas maneras de pescar peces, y también ostras.

Cazador de sabores

S1, EP8 "En primera línea de la comida"

Se explora cómo diversas comunidades y productores trabajan para proteger los alimentos tradicionales frente a la industrialización.

Comidas económicas

S1, EP5 "Huevo"

Se habla de huevos: son baratos, nutritivos y muy versátiles.

Comidas económicas

S1, EP6 "Frijoles"

Los frijoles, además de ser muy económicos, son nutritivos y versátiles.

Comidas económicas

S1, EP7 "Comida italiana"

¡Buongiorno a tutti! Tres recetas deliciosas, económicas y muy italianas.

Comidas económicas

S1, EP8 "Pastas rendidoras"

Jackie se enfrenta a un ingrediente sorpresa: ¡pasta! Se repasan las recetas más virales: desde penne al vodka hasta el clásico espagueti rojo.

Hazlo esta noche

S1, EP24 "Venezuela a la plancha"

La chef presenta sus platillos venezolanos favoritos, desde una cachapa de jamón con queso hasta una guarapita de maracuyá.

Hazlo esta noche

S2, EP4 "Chile en un bocado"

Un viaje por Chile con tres platillos: sopaipilla con criollita, pastel de choclo y corvina tartare.

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