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Tacos con todo
S1, EP8 "Burritos"Cómo preparar al primo norteño del taco: un burrito, acompañado de una refrescante limonada.
Netas y carbones
S1, EP1 "Molcajete de carne asada"A prender el carbón y hacer las recetas mexicanas más típicas de una tarde de carnita asada, micheladas y molcajete de carnes y queso.
Netas y carbones
S1, EP2 "Día de pollo"Se prepara un pollo parado con chile guajillo y, de postre, un clásico de la Ciudad de México, camotes al asador.
Netas y carbones
S1, EP3 "Snacks asados"Cómo preparar alitas, chiles rellenos de queso, salchipulpo y espiropapas.
Todo en mi parrilla
S2, EP5 "Fiesta de pizza a la parrilla"El chef Dale Talde cocina increíbles pizzas para todos los paladares, incluida una tarta estilo Detroit, una tarta Naan de queso cheddar con garbanzos y patatas con especias.
Todo en mi parrilla
S2, EP6 "Asa estos sándwiches"Las parrillas están pensadas para algo más que hamburguesas y hot dogs. Se enseña cómo transformar el patio trasero en una cocina completa al aire libre.
Todo en mi parrilla
S2, EP7 "Camarones y ostras al estilo de Nueva Orleans"Las parrillas están pensadas para algo más que hamburguesas y hot dogs. Se enseña cómo transformar el patio trasero en una cocina completa al aire libre.
Todo en mi parrilla
S2, EP8 "Domingo de brisket vietnamita con fideos"El chef Dale Talde muestra cómo le va bien en domingo mientras asa pechuga vietnamita con fideos de arroz, rollitos primavera crujientes y lo remata con unos sabrosos flotantes de soju.
The Curious Chef en Español
S1, EP3 "Stephanie y el Pitmaster"Stephanie se une al chef de la casa, Fernando Carrillo, para una parrillada en el patio trasero y un viaje a la institución Carnitas el Momo de Los Ángeles.
Netas y carbones
S1, EP1 "Molcajete de carne asada"A prender el carbón y hacer las recetas mexicanas más típicas de una tarde de carnita asada, micheladas y molcajete de carnes y queso.
Netas y carbones
S1, EP2 "Día de pollo"Se prepara un pollo parado con chile guajillo y, de postre, un clásico de la Ciudad de México, camotes al asador.
Netas y carbones
S1, EP3 "Snacks asados"Cómo preparar alitas, chiles rellenos de queso, salchipulpo y espiropapas.
Cosas que nunca comí
S5, EP3 "Cabeza de oveja y champiñón silvestre"Octavio pasa el día en una comunidad xhosa, donde vive experiencias increíbles, como beber cerveza artesanal y probar partes exóticas de la cabeza de una oveja. Luego se adentra en el bosque para recoger sus propios hongos.
Cosas que nunca comí
S5, EP4 "Ballenas, ostras y la comunidad zulú"Después de una noche difícil sintiéndose enfermo, Octavio se enfrenta a la vida marina para intentar ver ballenas y delfines. También pasa un día en una comunidad zulú y parece que la suerte está a su favor.
Cosas que nunca comí
S5, EP5 "Safari, olla africana y bungee en Johannesburgo"Octavio va de safari en el parque nacional y, tras una deliciosa barbacoa de despedida, emprende quizás una de sus aventuras más extremas.
Cosas que nunca comí
S5, EP6 "Casa de Gandhi, Bunny Chow"Octavio visita la casa de Gandhi y aprende un poco más sobre su historia y luego disfruta de una comida picante. Finalmente, hace un viaje súper largo, desde los albores de la humanidad hasta la cultura hipster.