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Una oportunidad para descubrir todos los sabores, colores y versatilidad de la comida vegetariana.

El chef Dale Talde muestra cómo le va bien en domingo mientras asa pechuga vietnamita con fideos de arroz, rollitos primavera crujientes y lo remata con unos sabrosos flotantes de soju.

Es 4 de julio y el chef Dale está listo para celebrar asando a la parrilla sus versiones de los clásicos de barbacoa de verano, papas fritas con bistec y mantequilla de miel, y costillas a la barbacoa Char Siu.

Los tacos son el camino al corazón del Chef Dale y para probarlo, está asando un dulce y ahumado cerdo con guajillo y piña, servido con queso cotija y una ensalada de aguacate y jícama.

Asar a la parrilla no se trata solo de cenas rápidas e informales. El chef Dale asa a la parrilla para impresionar con esta elegante comida con calidad de restaurante, pescado, sémola de leche de coco y ensalada de arvejas chinas, sandía y tamarindo.

Un homenaje al aguacate. En salsas, por sí solo, y hasta tatuajes.

Las formas más creativas de hacer entradas, tragos y hasta postre para una reunión entre amigas.

No hace falta romper el presupuesto para consentir a los niños de la casa.