Tastemade

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Tomando un gran bocado de Boston

Big Appetite en Español

S1, EP3 "Tomando un gran bocado de Boston"

Ben Hundreds explora los lugares de Boston inspirados en su patrimonio, como La Royal, restaurante peruano de mariscos, las delicias alemanas de Bronwyn y la cultura tiki exagerada de Wusong Road, además de las mejores ostras de la ciudad.

Big Appetite en Español

S1, EP4 "Subiendo de nivel en la ciudad de Nueva York"

Ben Hundreds explora conceptos de vanguardia en Nueva York, incluidos Contra y Wildair, ganadores de una estrella Michelin, Madame Vo, un restaurante vietnamita inspirado en mujeres poderosas y Dhamaka, un explosivo restaurante indio.

Comidas económicas

S1, EP5 "Huevo"

Se habla de huevos: son baratos, nutritivos y muy versátiles.

Comidas económicas

S1, EP6 "Frijoles"

Los frijoles, además de ser muy económicos, son nutritivos y versátiles.

Comidas económicas

S1, EP7 "Comida italiana"

¡Buongiorno a tutti! Tres recetas deliciosas, económicas y muy italianas.

Comidas económicas

S1, EP8 "Pastas rendidoras"

Jackie se enfrenta a un ingrediente sorpresa: ¡pasta! Se repasan las recetas más virales: desde penne al vodka hasta el clásico espagueti rojo.

Viajero eterno

S1, EP1 "Del Líbano a Irak"

Oriente Próximo, una región bañada por el Mar Mediterráneo. Las calles del Líbano, sus costas y sus mezquitas. Después Irak, donde se espera atravesar la Hamilton Road.

Viajero eterno

S1, EP2 "A través de Siria"

Esto, es Siria. La bellísima ciudad de Damasco y algunos de los alrededores, incluyendo Maaloula, Palmyra, Bosra, Cracs De Chevallier y la reciente y desgarradora destrucción de Homs.

Netas y carbones

S1, EP3 "Snacks asados"

Cómo preparar alitas, chiles rellenos de queso, salchipulpo y espiropapas.

Netas y carbones

S1, EP4 "Pescados y mariscos"

Con mariscos en la parrila, toca hacer pescada a la talla, aguacates rellenos y piñas asadas.

Hazlo esta noche

S2, EP10 "Brunch perfecto"

En esta oportunidad se le dice adiós a la cena para preparar lo mejor para un brunch.

Hazlo esta noche

S2, EP11 "Tradición japonesa"

Akira Takeuchi, cocinera japonés, presenta tres recetas tradicionales de Japón que, aunque no son las más populares, sí pueden ser las más deliciosas.

Hazlo esta noche

S2, EP12 "Cocina para principiantes"

La cocinera Katherine Martinez prepara una cena para principiantes.

Hazlo esta noche

S2, EP13 "Clásicos brasileños"

El chef Roberto Meneses da un recorrido por la gastronomía de su país natal, Brasil. Coxinha de pollo, moqueca de salmón blanco y tapioca de colores son los platillos para un viaje de sabores.

Aquiles Chávez: Desafío Latinoamérica

S1, EP1 "Recetas para la cruda"

El chef Aquiles recibe a Kathe Martínez, cocinera colombiana, para cocinar las mejores recetas para la resaca.

Aquiles Chávez: Desafío Latinoamérica

S1, EP2 "Antojo preferido"

De la tierra del mezcal a la tierra del pisco, Aquiles recibe en su cocina a Jorge Espinal, cocinero peruano, para desafiarlo a un duelo por el mejor ceviche.

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