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Una aventura por Metztitlán, el Pueblo Mágico más del bello estado de Hidalgo.
Se inicia la aventura por el estado de Hidalgo para recorrer sus sitios, rostros y platillos más emblemáticos.
Ben Hundreds recorre su ciudad natal, Los Ángeles. Visita Chifa, un restaurante chino-peruano lleno de moda, prueba auténtica comida mexicana en La Casita Mexicana y degusta el menú de Motherwolf, el opulento lugar romano de Evan Funke.
Ben Hundreds obtiene la bondad del vecindario en Bonnie's, un concepto estadounidense cantonés verdaderamente original, alucinantes bocados a base de plantas y tiendas minoristas en Aunts Et Uncles, y un resurgimiento de chophouse en Gage & Tollner.
Ben Hundreds explora los lugares de Boston inspirados en su patrimonio, como La Royal, restaurante peruano de mariscos, las delicias alemanas de Bronwyn y la cultura tiki exagerada de Wusong Road, además de las mejores ostras de la ciudad.
Ben Hundreds explora conceptos de vanguardia en Nueva York, incluidos Contra y Wildair, ganadores de una estrella Michelin, Madame Vo, un restaurante vietnamita inspirado en mujeres poderosas y Dhamaka, un explosivo restaurante indio.
Esto es Siria. La bellísima ciudad de Damasco y algunos de los alrededores, incluyendo Maaloula, Palmira, Bosra, Crac de los Caballeros y la reciente y desgarradora destrucción de Homs.
Oriente Próximo, una región bañada por el Mar Mediterráneo. Las calles del Líbano, sus costas y sus mezquitas. Después Irak, donde se espera atravesar la Hamilton Road.