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Hazlo esta noche

S2, EP2 "Como pez en el agua"

Desde Perú, la chef Roxi prepara aguaditos de choros, escabeche de pescado y chupe de camarones.

Hazlo esta noche

S2, EP3 "Pesca de Valparaíso"

La chef chilena Gabriela Barrionuevo es amante de los mariscos, y en esta ocasión prepara palta cardenal, calugas de pescado frito con pebre y caldillo de pescado con mariscos.

Hazlo esta noche

S2, EP4 "Chile en un bocado"

Un viaje por Chile con tres platillos: sopaipilla con criollita, pastel de choclo y corvina tartare.

True Guatemala

S1, EP5 "Corazón de culturas"

Guatemala es una sinfonía de culturas: tejidos, danzas, rituales y fiestas que celebran la vida. Este episodio revela la identidad plural del país, tejida por comunidades que conservan su esencia mientras abrazan el presente con orgullo.

True Guatemala

S1, EP6 "Voces de Guatemala"

En la capital guatemalteca, los ecos del pasado se entrelazan con la energía de una nueva generación. Este episodio destaca la innovación, el arte y la creatividad que impulsan a una ciudad vibrante, símbolo del futuro de Guatemala.

La garnacha nunca empacha

S1, EP1 "Comidas por horario"

Todos los habitantes de Ciudad de México respetan las reglas implícitas de la comida callejera: no todos los puestos están abiertos a cualquier hora.

La garnacha nunca empacha

S1, EP2 "El tamaño sí importa"

A veces con un par de tacos es suficiente, pero, para saciar el hambre, el tamaño sí importa y cuánto más grande, mejor.

La garnacha nunca empacha

S1, EP3 "Comida con sabor de hogar"

Si bien los habitantes de la ciudad comen diariamente comida callejera, muchas veces resultan más reconfortantes las preparaciones hechas en casa.

Entre tragos y parrilla

S1, EP1 "Parrillada entre amigos"

El chef Carlos Hernández, prepara en su parrilla arrachera, jalapeños rellenos, portobellos con tofu y margaritas con mezcal y tequila.

Entre tragos y parrilla

S1, EP2 "Parillada de pescados"

Un pescado zarandeado, aguachile estilo Sinaloa y todo esto acompañado de una rica michelada.

Entre tragos y parrilla

S1, EP3 "Tacos a la parrilla"

Carlos Hernandez se luce con unos tacos de puerco adobado y dos tragos coquetos con mezcal.

Aquiles va Hidalgo

S1, EP5 "Huichapan"

Se continua con las aventuras por el bello estado de Hidalgo disfrutando de Huichapan, uno de los 9 Pueblos Mágicos.

Aquiles va Hidalgo

S1, EP6 "Zempoala, pueblo mágico"

Se inicia la aventura por el estado de Hidalgo para recorrer sus sitios, rostros y platillos más emblemáticos.

Aquiles va Hidalgo

S1, EP7 "Zimapán"

Siguiendo el recorriendo por el estado de Hidalgo, en esta ocasión Aquiles visita el pueblo mágico de Zimapán.

Tacos con todo

S1, EP4 "Tacos de guisado"

Se preparan los típicos tacos de tinga acompañados de guacamole y una fresca agua de Jamaica.

Tacos con todo

S1, EP5 "Tacos de camarón"

Se preparan unos increíbles tacos gobernador con agua de horchata con coco. Simplemente fascinantes.

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