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El restaurante Chego, lúpulo woo, la panadería Fénix, el deli del río Perla, Endorffeine.
El activista Chuck D. Simply Wholesome. Harun Coffee. El artista Six Sev.
Roy explora la vida nocturna, la gastronomía callejera y el entretenimiento que ofrece Tijuana. Lo acompañan en esta aventura la banda tijuanense de punk rock Tijuana No! y el chef Joe Figueroa.
El arroz es el ingrediente más versátil y económico, sirve para preparar desde una entrada, un plato fuerte y hasta una rica agua fresca.
Un espacio dedicado a las refrescantes frutas: sushi de fresa, agua de melón y manzanas caramelizadas.
Una oportunidad para descubrir todos los sabores, colores y versatilidad de la comida vegetariana.
Un homenaje al aguacate. En salsas, por sí solo, y hasta tatuajes.
Desde Perú, la chef Roxi prepara aguaditos de choros, escabeche de pescado y chupe de camarones.