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Una oportunidad para descubrir todos los sabores, colores y versatilidad de la comida vegetariana.
Un homenaje al aguacate. En salsas, por sí solo, y hasta tatuajes.
Las formas más creativas de hacer entradas, tragos y hasta postre para una reunión entre amigas.
No hace falta romper el presupuesto para consentir a los niños de la casa.
El chef Roberto Meneses da un recorrido por la gastronomía de su país natal, Brasil. Coxinha de pollo, moqueca de salmón blanco y tapioca de colores son los platillos para un viaje de sabores.
David Rocha va a preparar un quiché estilo francés con huitlacoche, en una mezcla perfecta entre los sabores latinos y con un sutil toque europeo.
El cocinero mexicano David Rocha prepara delicias de su país, unos bistecs a la mexicana con mucho sabor, salteado de flor de calabaza para chuparse los dedos y plátanos con queso.
El chef Guido Quiñones prepara una comida completa sin carne, de entrada tomate flameado, luego risotto de quinua y ensalada de gírgolas.