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Tacos con todo
S1, EP11 "Pescadillas para los amigos"En compañía de un gran amigo, se preparan pescadillas y María ahumada, perfectos para ver un partido.
Tacos con todo
S1, EP12 "Tacos dulces"Los tacos de plátano macho son una muestra de creatividad y aún más si van acompañados de salsa de aguacate dulce y un martini de chocolate.
Aquiles Chávez: Desafío Latinoamérica
S1, EP3 "Reunión con amigos"Directo a la tierra del ron, el cuatro y gente linda. Aquiles recibe a Ivanova Hidalgo, cocinera venezolana, para preparar comida para los amigos, desde arepas hasta gorditas.
Aquiles Chávez: Desafío Latinoamérica
S1, EP4 "Para sorprender a tu amorcito"Un viaje hasta el sur del continente para preparar una cena especial.
Aquiles Chávez: Desafío Latinoamérica
S1, EP5 "Recetas de la abuela"Un viaje directo hasta el Caribe, de Cuba a México, del rabo a la cabeza de res, todos a la mesa para recordar las recetas que sus abuelas enseñaron.
Aquiles Chávez: Desafío Latinoamérica
S1, EP6 "Clásico familiar"Llegó el turno de honrar la cocina panameña, Aquiles y la chef Noelia preparan un clásico pernil de puerco y un costillar a la sal.
Cazador de sabores
S1, EP3 "Todos los mercados"La garnacha nunca empacha
S1, EP1 "Comidas por horario"Todos los habitantes de Ciudad de México respetan las reglas implícitas de la comida callejera: no todos los puestos están abiertos a cualquier hora.
La garnacha nunca empacha
S1, EP2 "El tamaño sí importa"A veces con un par de tacos es suficiente, pero, para saciar el hambre, el tamaño sí importa y cuánto más grande, mejor.
La garnacha nunca empacha
S1, EP3 "Comida con sabor de hogar"Si bien los habitantes de la ciudad comen diariamente comida callejera, muchas veces resultan más reconfortantes las preparaciones hechas en casa.
Tacos con todo
S1, EP6 "Tacos placeros"Tacos placeros, todos los hemos comido en la esquina del trabajo y llegó el momento de hacerlo en casa.
Tacos con todo
S1, EP7 "Tacos con chapulines"Un toque exótico para el clásico platillo de pollo al chipotle, junto a la compañía de una margarita de mango.
Tacos con todo
S1, EP8 "Burritos"Cómo preparar al primo norteño del taco: un burrito, acompañado de una refrescante limonada.
Netas y carbones
S1, EP1 "Molcajete de carne asada"A prender el carbón y hacer las recetas mexicanas más típicas de una tarde de carnita asada, micheladas y molcajete de carnes y queso.
Netas y carbones
S1, EP2 "Día de pollo"Se prepara un pollo parado con chile guajillo y, de postre, un clásico de la Ciudad de México, camotes al asador.