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Comidas económicas
S2, EP10 "Navidades económicas"Se acercan las fiestas de fin de año. Una preparación de costillas BBQ, churros caseros y unos tragos perfectos para brindar.
Juntos en París
S2, EP3 "Flan de hojaldre y pan de masa madre"Uiara pasea por el Louvre y, al anochecer, camina hasta la Place de la Concorde, la famosa plaza parisina que selló el destino de la reina María Antonieta. Para coronar esta aventura, prepara el controvertido y delicioso brioche.
Juntos en París
"Tapenade de espirulina y tarta tatin"Se visita la basílica del Sagrado Corazón, en Montmartre, Francia, situada en el punto más alto de toda la ciudad.
Juntos en París
S2, EP5 "Tartar de remolacha, clafoutis con pistaches y miel"Uiara visita la histórica Place Vendôme, una plaza rodeada de tiendas de diseño y hoteles de lujo en el centro de París. Para finalizar el recorrido, prepara el delicioso Saint-Honoré, un postre clásico francés.
Todo en mi parrilla
S2, EP1 "Apocalipsis de hamburguesas"Una explosión de hamburguesas que incluye hamburguesas con cebollas asadas y queso azul, hamburguesas de camarones con salsa XO y un huevo frito, y hamburguesas de cordero con queso y papas fritas con limón y orégano.
Todo en mi parrilla
S2, EP2 "Salchicha, huevo y queso todo el día"El chef Dale Talde saca lo mejor del brunch con éxitos dulces y salados, como dátiles envueltos en tocino rellenos de chorizo, arroz frito con huevo y queso, y los sándwiches de panqueques, huevo y cebolleta de maíz más sabrosos.
Todo en mi parrilla
S2, EP3 "Mar y tierra de verano"El chef Dale Talde le da un toque de estilo español a su típico surf 'n' turf al crear Cerdo y almejas, fideos de langosta y champiñones, y pan de tomate y atún y luego acompañarlo todo con una deliciosa michelada.
Todo en mi parrilla
S2, EP4 "Bistec perfectamente preparado"Dale Talde muestra cómo marinar, preparar y asar a la parrilla los bistecs más grandes y mejores que existen. Desde una arrachera con salsa verde hasta el padre de todos los bistecs: el T-bone.
Entre tragos y parrilla
S1, EP3 "Tacos a la parrilla"Carlos Hernández se luce con unos tacos de puerco adobado y dos tragos coquetos con mezcal.
Entre tragos y parrilla
S1, EP4 "Parrillada para dos"Carlos recibe a su esposa para juntos cocinar a la parrilla. Preparan tacos de chorizo, tejuino y hasta elotes callejeros.
The Curious Chef en Español
S1, EP2 "Comida callejera de Oriente Medio"Stephanie enfatiza en la diversidad de la cocina del Medio Oriente a través de la comida callejera. Cocina kebabs paquistaníes con el chef Izza Khan y la complejidad de la comida callejera israelí en Dr. Sandwich.
The Curious Chef en Español
S1, EP3 "Stephanie y el Pitmaster"Stephanie se une al chef de la casa, Fernando Carrillo, para una parrillada en el patio trasero y un viaje a la institución Carnitas el Momo de Los Ángeles.
Embajadores
S1, EP5 "Mi nueva vida en Canadá"Todas las preguntas sobre Montreal: ¿los canadienses son fríos?, y ¿qué tan importante es el idioma?
Embajadores
S1, EP6 "Una vida viajando"Se aprende sobre cómo es realmente vivir en un país totalmente diferente.
Viajero eterno
S1, EP1 "Del Líbano a Irak"Oriente Próximo, una región bañada por el Mar Mediterráneo. Las calles del Líbano, sus costas y sus mezquitas. Después Irak, donde se espera atravesar la Hamilton Road.
Viajero eterno
S1, EP2 "A través de Siria"Esto es Siria. La bellísima ciudad de Damasco y algunos de los alrededores, incluyendo Maaloula, Palmira, Bosra, Crac de los Caballeros y la reciente y desgarradora destrucción de Homs.