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En la capital del estado de Texas, Marko y Alex ven lo que Austin tiene para ofrecer. Una ciudad ecléctica conocida por su música y cocina.

Ubicado entre Tailandia, Vietnam y Camboya, Laos es un destino que los turistas suelen pasar por alto. Marko y Alex descubren la joya escondida para ver qué sucede en esta tranquila ciudad junto al río Mekong.

El chef Wolfgang Puck y la periodista Patricia Escárcega. Se habla de cómo abordar la explotación de los trabajadores y los altos precios de los alimentos.

La soberanía alimentaria y de provisión de semillas. Cosecha de vegetales con niños en Compton. La activista alimentaria Alice Waters.

La historia sepultada de los barrios de Chávez Ravine, donde está ahora el estadio de los Dodgers. La gente que preserva la cocina latina en Los Ángeles. La tortillería Kernel of Truth. Cocineros de tacos.

El restaurante Chego, lúpulo woo, la panadería Fénix, el deli del río Perla, Endorffeine.

Ben Hundreds obtiene la bondad del vecindario en Bonnie's, un concepto estadounidense cantonés verdaderamente original, alucinantes bocados a base de plantas y tiendas minoristas en Aunts Et Uncles, y un resurgimiento de chophouse en Gage & Tollner.

Ben Hundreds explora los lugares de Boston inspirados en su patrimonio, como La Royal, restaurante peruano de mariscos, las delicias alemanas de Bronwyn y la cultura tiki exagerada de Wusong Road, además de las mejores ostras de la ciudad.