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El chef invita a su papá para preparar pescado a la talla. Además, se luce con un estofado tabasqueño.
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El toque de Aquiles
S1, EP4 "Pescado a la talla y estofado tabasqueño"El chef invita a su papá para preparar pescado a la talla. Además, se luce con un estofado tabasqueño.
El toque de Aquiles
S1, EP5 "Discada norteña y bonus"El chef celebra al norte de México con una deliciosa discada.
El toque de Aquiles
S1, EP6 "Sopa de tortilla y fideos secos con camarón"Día de sopas, esta vez el chef prepara dos sopas clásicas: sopa de tortilla y sopa de fideos secos.
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S1, EP7 "Cocina francesa con Gaetan Kuchta"Lo mejor de la cocina francesa, donde se va a preparar Boeuf bourguignon, o sea, res con vino tinto.
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S1, EP3 "Flan y canelones de mi mamá"El recuerdo de haber aprendido a cocinar de la mano de las madres.
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S1, EP1 "New York a la parrilla y chilpachole de jaiba"El chef prepara una deliciosa receta marina: chilpachole de jaiba en verde y un jugoso New York a la parrilla sin parrilla.
