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Las bolas de arroz rellenas con mariscos y el cannoli con pistachos se incluyen en el menú, mientras Michael Bonacini explora los platillos de la isla italiana de Sicilia.
Las bolas de arroz rellenas con mariscos y el cannoli con pistachos se incluyen en el menú, mientras Michael Bonacini explora los platillos de la isla italiana de Sicilia.
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La Italia de Bonacini
S1, EP1 "Toscana"El chef Michael Bonacini utiliza los ingredientes frescos de la Toscana para preparar platillos regionales como el gnudi de ricota y espinacas.
La Italia de Bonacini
S1, EP2 "Las Marcas"El chef Michael Bonacini explora los platillos clásicos que hay en Las Marcas, la región central de Italia.
La Italia de Bonacini
S1, EP4 "Los Abruzos"El chef Michael Bonacini muestra diversas recetas regionales de Los Abruzos, como las crepas rellenas de carne.
La Italia de Bonacini
S2, EP6 "Apulia"El chef Michael Bonacini prepara algunos clásicos de la región de Apulia, como panzerotti de queso y alcachofas.
La Italia de Bonacini
S2, EP13 "Umbría"Michael Bonacini muestra cómo preparar platillos sencillos y sabrosos de la región italiana de Umbría.
La Italia de Bonacini
S2, EP11 "Calabria"Michael Bonacini explora la diversidad de la región italiana de Calabria al preparar atún fresco, abundante cerdo y un pastel de naranja.
La Italia de Bonacini
S2, EP10 "Emilia-Romaña"Emilia-Romaña es el corazón culinario de Italia, y Michael Bonacini muestra cómo preparar algunos de los platillos de la región.
La Italia de Bonacini
S2, EP9 "Campania"El chef Michael Bonacini prepara algunos clásicos italianos, como la pizza margarita y los mariscos fritos.
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