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El chef Michael Bonacini muestra cómo hacer los tibios platos regionales de Piamonte, como bagna cauda.
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La Italia de Bonacini
S1, EP10 "Piamonte"El chef Michael Bonacini muestra cómo hacer los tibios platos regionales de Piamonte, como bagna cauda.
La Italia de Bonacini
S1, EP8 "Lombardía"El chef Michael Bonacini prepara los platillos tradicionales de Lombardía, la región al norte de Italia.
La Italia de Bonacini
S1, EP14 "Véneto"Hogar de platillos italianos, como el tiramisú, el chef Michael Bonacini explora la cocina de la región italiana del Véneto.
La Italia de Bonacini
S2, EP8 "Lacio"Michael Bonacini prepara platillos clásicos de la región del Lacio en Italia, tales como la sopa de habas y el pastel con amaretti.
La Italia de Bonacini
S2, EP15 "Friuli-Venecia Julia"Michael Bonacini se adentra en la tranquila región de Friuli Venezia Giulia con platos clásicos, entre ellos un scampi con tomate picante.
La Italia de Bonacini
S2, EP14 "Cerdeña"El chef Michael Bonacini combina el sabor de la tierra y el mar mientras explora platos de la isla de Cerdeña.
La Italia de Bonacini
S2, EP13 "Umbría"Michael Bonacini muestra cómo preparar platillos sencillos y sabrosos de la región italiana de Umbría.
La Italia de Bonacini
S2, EP12 "Lombardía"Llena de lujos, la región septentrional italiana de Lombardía ofrece una cocina rica y deliciosa. Para el primer tiempo, el chef Michael Bonacini prepara un delicado plato de flores de calabaza rellenas.
