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La chef Vanessa Gianfrancesco enseña a preparar pasta fresca como los italianos para luego utilizarla en platillos de fettucine Alfredo, tortelloni y lasagna Bianca.
La chef Vanessa Gianfrancesco enseña a preparar pasta fresca como los italianos para luego utilizarla en platillos de fettucine Alfredo, tortelloni y lasagna Bianca.
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Cocinas del mundo
S2, EP5 "Queso: Un favorito argentino"La premiada chef argentina Natalia Machado perfecciona una selección de platillos con queso, como provolone a la parrilla con ensalada, gnocci de ricotta, pizza con filete a la parrilla y un pay de queso con un toque ácido.
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S2, EP1 "Pasta fresca"La chef Vanessa Gianfrancesco enseña a preparar pasta fresca como los italianos para luego utilizarla en platillos de fettucine Alfredo, tortelloni y lasagna Bianca.
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S2, EP9 "Platos populares de la Patagonia"La chef Machado crea platillos populares de Patagonia, como empanadas de cordero, pastel de cangrejo real, pescado cubierto de sal y pastel de frutas patagónico.
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S2, EP7 "Recetas japonesas inspiradas en la cocina occidental"La chef y autora de libros de cocina Hana Etsuko Dethlefsen crea recetas inspiradas en la cocina occidental.
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S2, EP8 "Agridulce"Lo agridulce está definitivamente presente en el menú, ya que la chef tailandesa Pailin Chongchitnant prepara ensalada de fideos de cristal, curry agrio, salteado agridulce y piña y lichi en almíbar helado.
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S2, EP7 "Recetas japonesas inspiradas en la cocina occidental"La chef y autora de libros de cocina Hana Etsuko Dethlefsen crea recetas inspiradas en la cocina occidental.
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S2, EP6 "El amor prohibido de Italia por el tomate"La chef Vanessa Gianfrancesco crea un aperitivo rústico, dos platos principales y un postre con tomates.
