Watch Le goût des rencontres with Fubo for $0 Today
Portraits des Français et de leur rapport à la table à travers des repas au caractère authentique qu'ils préparent et partagent. À la découverte d'une culture culinaire régionale à la fois populaire et identitaire.
S2024 "Neufchâtel pané et fruits d'été"
En Normandie, David Gallienne rencontre Hubert et Angélique, producteurs de neufchâtel ; il cuisine ensuite un cœur de neufchâtel pané surmonté d'une compotée de rhubarbe et de cerises poivrées.
S2025 "Pâté en croûte aux légumes d'été à Saint-Maurice-lès-Charencey"
Au cœur du Perche, Émeline fabrique du pâté en croûte et ambitionne même d'en devenir la championne ; avec David Gallienne, ils se lancent dans la confection d'un pâté aux légumes d'été, parfait pour accompagner les apéritifs de saison.
S2025, EP12 "Agneau rôti à Bricqueville-sur-Mer"
Dans la Manche, David Gallienne rencontre Julien et Véronique, éleveurs de moutons; pour accompagner un agneau rôti, ils cuisinent ensemble des frites de patates douces, carottes glacées et condiment aux pruneaux.
