
El chef Alberto Chicote investiga el mundo de la alimentación a partir de denuncias ciudadanas sobre fraudes alimentarios en espacios como residencias para mayores y hospitales.

Se indaga en si se come comida casera o precocinada en los restaurantes y si se sabe qué es lo que se come. Además, ¿son honestos los camareros?

Una investigación en torno a la alimentación de los militares y, por supuesto, a las cocinas de los cuarteles. ¿Comen bien los militares del ejército español?

Alberto Chicote pone el foco en las intoxicaciones alimentarias y la mala calidad de la comida, denunciadas por universitarios que se alojan en residencias de estudiantes de Madrid, Andalucía y Castilla-La Mancha.

En los mercados se venden mariscos ilegales. La almeja que llega a los clientes no pasa por los controles correspondientes.