El emprendedor, activista y chef Roy Choi recorre Los Ángeles y explora los problemas de injusticia social en esta ciudad, y otros problemas como los desechos y la forma de fomentar la sustentabilidad.

La historia sepultada de los barrios de Chávez Ravine, donde está ahora el estadio de los Dodgers. La gente que preserva la cocina latina en Los Ángeles. La tortillería Kernel of Truth. Cocineros de tacos.

El restaurante Chego, lúpulo woo, la panadería Fénix, el deli del río Perla, Endorffeine.

El activista Chuck D. Simply Wholesome. Harun Coffee. El artista Six Sev.

Roy explora la vida nocturna, la gastronomía callejera y el entretenimiento que ofrece Tijuana. Lo acompañan en esta aventura la banda tijuanense de punk rock Tijuana No! y el chef Joe Figueroa.