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Curieux Bégin
L'animateur et comédien épicurien Christian Bégin égaye les papilles et part à la rencontre, d'une recette à l'autre, de passionnés de la bonne chère. Au menu : des rencontres inspirantes, des moments de rire et de convivialité.
S16, EP14 "Dumplings et autres pâtes farcies"
Christian se donne comme mission de fournir toutes les connaissances nécessaires pour se lancer dans l'aventure de la pâte farcie, avec Myriam Fehmiu, Anita Feng, Jason Kacprzak et Jens Ruoff.
S16, EP15 "Viandes hachées"
Le patrimoine culinaire québécois ne serait pas ce qu'il est sans l'apport de la viande hachée; pour faire honneur à cet aliment souvent dénigré, on fait appel à Nathalie Simard, à Jean-Sébastien Girard et aux chefs Marc Maula et Amine Laabi.
L'animateur et comédien épicurien Christian Bégin égaye les papilles et part à la rencontre, d'une recette à l'autre, de passionnés de la bonne chère. Au menu : des rencontres inspirantes, des moments de rire et de convivialité.
Original Air Date: Sep 14, 2007
Genres: Home/CookingTV Series
Rating: L
Playback: HD
Available on