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Une rencontre culinaire et culturelle à travers la fusion entre un ingrédient typique des Outre-mer et des recettes traditionnelles du terroir français et d'ailleurs. Des recettes inédites et faciles à réaliser avec le produit phare retenu.
S2023 "Canne à sucre"
La cheffe Louise Denisot prépare une moqueca de lotte aux poivrons, à la tomate et au lait de coco.
S2024 "Fruit de la passion"
La cheffe Louise Denisot prépare une recette de pêches pochées aux fruits de la passion.
Une rencontre culinaire et culturelle à travers la fusion entre un ingrédient typique des Outre-mer et des recettes traditionnelles du terroir français et d'ailleurs. Des recettes inédites et faciles à réaliser avec le produit phare retenu.
Original Air Date: Sep 7, 2020
Rating: All
Playback: HD
1 seasons available on demand
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