Watch El pescado en el platillo with Fubo for $0 Today
El chef Spencer Watts demuestra cómo hacer que el pescado y la comida marina sean asequibles para los cocineros aficionados.
S2, EP13 "Con café o té"
El chef Spencer Watts muestra cómo el té y el café pueden añadir mucho sabor al atún y a los mejillones. Cocina atún blanco con una costra de café y pimienta.
S1, EP13 "Mantequilla"
El chef Spencer Watts prepara mantequilla de tocino, mantequilla artesanal, mantequilla de arce y mantequilla de chimichurri para esta fiesta a base de pescado.
S1, EP14 "Empanizado"
El chef Spencer Watts combina pan y hojaldre con bacalao y calamares canadienses para hacer sopa, calzones y dos versiones de calamares fritos.
S1, EP15 "Aceite"
El chef Spencer Watts hace que el salmón y los camarones rebosen de sabor mientras trabaja con el ingrediente imprescindible de cualquier marisquería: los aceites de sabor.
S2, EP15 "Entero"
El chef Spencer Watts muestra lo fácil e increíblemente delicioso que puede ser cocinar un pescado o marisco entero.
S2, EP14 "Mar y tierra"
El chef Spencer Watts crea divertidos platos de mar y tierra con fletán y langosta.
S2, EP13 "Con café o té"
El chef Spencer Watts muestra cómo el té y el café pueden añadir mucho sabor al atún y a los mejillones. Cocina atún blanco con una costra de café y pimienta.
S2, EP12 "Tarta"
El chef Spencer Watts crea recetas que combinan sabores ácidos y agrios con mariscos. Prepara un filete de mero con fideos de calabacín multicolor, una tarta real, tiras de almejas fritas y almejas neptuno.
