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Un espacio para preparar diferentes platos con un estilo único y particular. Además, se comparten historias personales y secretos de experimentados chefs.
12 episodes from 2 seasons available on demand
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Tastemade en Espanol • Today, 1:28pm • 26m
S2, EP1 "Platos de la costa peruana"
La cocinera Roxana Fernández muestra las recetas que la han marcado en su carrera y a lo largo de su historia en la cocina: tortilla española, ceviche y pollo a la olla.
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Tastemade en Espanol • Today, 1:54pm • 26m
S2, EP2 "Como pez en el agua"
Desde Perú, la chef Roxi prepara aguaditos de choros, escabeche de pescado y chupe de camarones.
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Tastemade en Espanol • Today, 2:20pm • 26m
S2, EP3 "Pesca de Valparaíso"
La chef chilena Gabriela Barrionuevo es amante de los mariscos, y en esta ocasión prepara palta cardenal, calugas de pescado frito con pebre y caldillo de pescado con mariscos.
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Tastemade en Espanol • Today, 2:46pm • 26m
S2, EP4 "Chile en un bocado"
Un viaje por Chile con tres platillos: sopaipilla con criolita, pastel de choclo y corvina tártara.
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